V Društvu vinogradnikov »Lisec« Dobrnič smo letos že tretje leto organizirali izobraževanje o zeliščih. Letos smo z izkušeno zeliščarko gospo Jožico Bajc Pivec nabirali po nepokošenih travnikih na vinogradniški gori Lisec ter stran od vinogradov, kjer vinogradniki škropijo s strupenimi škropili. Kljub vročini in presušenih travnikih, smo nabrali kar nekaj zdravilnih zelišč. Potem smo šli v senco, kjer nam je zeliščarka podrobneje razložila o zdravilnih učinkovinah nabranih zelišč ter na vprašanje, oziroma željo udeležencev, podala kar nekaj receptov za pripravo le-teh.
V društvu organiziramo tovrstna izobraževanja, ker smatramo, da je potrebno ozaveščanje ljudi o pomenu narave ter da za vsako bolezen več rožic raste, katere se najde tudi v okolju, kjer živimo ali imamo počitniške hišice ali pa pridelujemo samo grozdje.
Besedilo: Anica Maraž
Foto: Franc Maraž



