Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za torek, 17.07.2018

delno oblačno
Plohe in nevihte se bodo nadaljevale v noč na torek in so lahko predvsem na jugu tudi močnejše.
16°C | 27°C
sreda, 18.07.2018
15°C | 30°C
četrtek, 19.07.2018
15°C | 30°C
petek, 20.07.2018
14°C | 30°C
Opozorila
Ponedeljek, 16.7.2018 ob 18h
Dodatnega opozorila ni.
16°C
27°C
delno oblačno
Nahajaš se tukaj: Novice Kultura

Salon modre frankinje v Ljubljani


KULTURA

| |
21.11.2017      6:16
A A

Salon modre frankinje v Ljubljani



Deli:
V soorganizaciji KŠTM Sevnica je v sklopu 20. Slovenskega festivala vin in 10. Festivala kulinarike v soboto, 18. novembra, v hotelu Slon v Ljubljani potekal tudi Salon modre frankinje. Dogodek je povezal 13 vinarjev (Hiša vin Emino, Klet Krško, Kmetija Kobal, Vina Jelenič, Vina Kozinc, Vina Plut, Vina Zajc, Vinarstvo Kerin –
Hiša frankinje, Vinska klet Dular, Vinska klet Frelih, Vinska klet Mastnak – Zdravko Mastnak, Vinska klet Šuklje, Žaren) in obiskovalcem festivala so ponudili izbrane modre frankinje. Poleg modrih frankinj so bile na salonu na pokušino tudi izbrane suhomesnate dobrote iz Grajskih mesnin, blagovne znamke Kmečke zadruge Sevnica.

Salon modre frankinje je nadgradnja tradicionalnega mednarodnega Festivala modre frankinje, ki od leta 2011 poteka vsako leto na gradu Sevnica v obliki mednarodnega ocenjevanja modrih frankinj ter predstavitve v obliki edinstvenega enološko-kulinaričnega dogodka, na katerem se predstavijo in ponudijo vina izbrani domači in tuji pridelovalci modrih frankinje ter kulinarični ponudniki. Poslanstvo festivala modre frankinje so stalno ozaveščanje, promocija in dvig kakovosti sorte modra frankinja.  

Poleg Salona modre frankinje so v petek, 17. novembra, in soboto, 18. novembra, v Modrem salonu Grand hotela Union potekale tudi strokovno vodene delavnice na Salonu zmagovalcev, na katerem so gosti spoznali in okusili 6 izbranih modrih frankinj s 7. festivala modre frankinje. Glede na odzive gostov se modri frankinji obeta zelo lepa prihodnost.

Izvorno naša
Strokovnjaki trsničarskega inštituta Juliusa Kühna v nemškem Geilweilerhofu so pred dobrim letom dni odkrili, da je modra frankinja več kot le avtohtona slovenska sorta. Izvira celo iz Slovenije.
 
(Zdravilne) značilnosti modre frankinje
Modro frankinjo odlikuje velika vsebnost antioksidantov, še posebno resveratrola, ki znižuje splošno stopnjo holesterola v krvi. Poleg tega zvišuje blagodejno visoko lipoproteinsko gostoto (HDL), ki varuje srce. Preprečuje tudi rakava obolenja, zato je zmerno uživanje modre frankinje še posebno priporočljivo.

Več o modri frankinji objavljamo na e-portalu: www.modra-frankinja.com.


Rok Petančič,
KŠTM Sevnica
Foto: Mediaspeed.net




0 (Bodi prvi!)
Oceni članek

Povezani članki
NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Sevnica!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!


Koledar dogodkov Preglej vse
Julij 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
16.07.2018 | Tečaji in delavnice
Tečaj CPP
16.07.2018 | Kultura
Grajska tlaka - Berta Logar
17.07.2018 | Tečaji in delavnice
JOGA v sevniškem grajskem parku
18.06.201 | Kultura
Poletkovo branje za otroke
24.07.2018 | Tečaji in delavnice
JOGA v sevniškem grajskem parku
16.07.2018 | Tečaji in delavnice
Tečaj CPP
16.07.2018 | Kultura
Grajska tlaka - Berta Logar
17.07.2018 | Tečaji in delavnice
JOGA v sevniškem grajskem parku
18.06.201 | Kultura
Poletkovo branje za otroke
19.07.2018 | Umetnost
Odprtje razstave keramike Po Lucie Rie

Bodite prvi pri oddaji mnenja.