Biodinamika je metoda pridelave hrane na način, ki ohranja rodovitnost zemlje in jo v največji meri izboljšuje; je metoda, ki omogoča pridelovanje najbolj kvalitetne zdrave hrane, takšne, ki ni le zdrava, ampak tudi zdravilna. Biodinamični pridelavi (ta je v svetu veliko bolj cenjena in tudi razširjena kot pri nas) upravičeno priznavajo, da je nadgradnja ekološkega načina pridelovanja. Posebnost biodinamike je v uporabi izključno naravnih, razgradljivih snovi v vseh postopkih in fazah obdelave.

Več o dejstvih pridelovanja hrane po metodi biodinamike si preberite v prispevku Brede Medvešček iz Društva Ajda v pomladni številki Glasila Občine Šempeter-Vrtojba.