Državni zbor je ob dnevu slovenske hrane že šesto leto zapored aktivno sodeloval v projektu Tradicionalni slovenski zajtrk.

Državni zbor je v petek, 18. novembra 2016, ob dnevu slovenske hrane že šesto leto zapored aktivno sodeloval v projektu Tradicionalni slovenski zajtrk. Namen projekta je spodbujanje zavedanja in pomena domače samooskrbe, podpora slovenskim pridelovalcem in predelovalcem hrane ter delovanja v smeri večjega poseganja po lokalni hrani in zdravem načinu prehranjevanja nasploh.

Tokratni dogodek je s tipičnimi koroškimi jedmi oziroma koroško košto predstavil Koroški medgeneracijski center, ki si prizadeva za kakovostno bivanje vseh generacij, skupaj s stanovalci Koroškega doma starostnikov. S svojo predstavitvijo so podčrtali raznolikost slovenskih pokrajin, ki imajo na področju kulture hrane in prehranjevanja vsaka svoje avtohtone posebnosti, tesno povezane s tradicijo in navadami, nenazadnje tudi z možnostmi, ki jih ponujata geografska lega in podnebje.

Predsednik Državnega zbora dr. Milan Brglez je v uvodnem nagovoru poudaril, da takšni projekti ne opozarjajo samo na pomen lokalne pridelave in samooskrbe, temveč tudi na pomen zajtrka kot takšnega. Kot je dejal, je ta, najpomembnejši obrok dneva treba približati in privzgojiti še posebej mlajšim generacijam. Koroškim gostom se je toplo zahvalil za predstavitev njihove bogate kulinarike in za odličen zgled medgeneracijskega povezovanja ter zaključil, da se morda komu res zdi, da je Koroška na nek način daleč, a smo veseli, da nam bodo danes svoj koroški broštik približali ravno Korošci.
    
Župan Občine Ravne na Koroškem dr. Tomaž Rožen se je predsedniku Državnega zbora zahvalil za povabilo in izpostavil, da Koroška kljub svoji majhnosti dokazuje, da je Slovenija zanimiva in razvejana država. Svojo misel je podkrepil z besedami zdaj že pokojnega promotorja koroške kulture in narečja Mitje Šipka, da so »Korošci zmerej za mušter bili«.

Zbrane je v imenu vseh organizatorjev pozdravila tudi vodja Koroškega medgeneracijskega centra mag. Marjana Kamnik, kjer s pesmijo, kulinariko, negovanjem narečja, predvsem pa s povezanostjo in enotnostjo gradijo dobro prakso, ki si jo za zgled že jemljejo številne skupnosti.

Poslanke in poslanci so se ob dnevu slovenske hrane udeležili tudi drugih dogodkov po vsej Sloveniji, poleg tega pa smo danes v restavraciji Državnega zbora ponudili samo hrano slovenskega izvora oz. izdelke slovenskih proizvajalcev.