Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za sobota, 19.08.2017

oblačno
Ponoči in zjutraj bo pretežno jasno. Najnižje jutranje temperature bodo od 12 do 18, na Primorskem okoli 20 stopinj C.
16°C | 28°C
nedelja, 20.08.2017
15°C | 22°C
ponedeljek, 21.08.2017
9°C | 24°C
torek, 22.08.2017
8°C | 24°C
Opozorila
Petek, 18.8.2017 ob 18h
Dodatnega opozorila ni.
16°C
28°C
oblačno
Nahajaš se tukaj: Novice Kultura

SLOVENSKO JABOLKO


KULTURA

| |
04.03.2015      19:05
A A

SLOVENSKO JABOLKO



Deli:

SLOVENSKO JABOLKO

predavanje prof. dr. Janeza Hribarja prodekana Biotehniške fakultete Ljubljana - živilska tehnologija.


Dom dr. Janka Benedika26.3.2015 ob 17:00 v jedilnici Doma

Vstopnina 5€

Stanovalci, osebje Doma dr. Janka Benedika in donatorji brezplačno

Prodaja vstopnic na blagajni pred vstopom v prireditveni prostor





JESENKOVA NAGRADA 2010

Prof.dr. Janez Hribar

Prof. dr Janez Hribar se je po maturi na gimnaziji Poljane v Ljubljani

vpisal leta 1965 na študij živilske tehnologije in leta 1971 diplomiral

ter se takoj zaposlil na BF, Oddelek za živilstvo, Katedra za

tehnologije rastlinskih živil, najprej kot raziskovalec, nato kot asistent

(1974), pa višji predavatelj od leta 1984 po magistraturi na Univerzi v

Zagrebu, Fakulteti za poljopripvredne znanosti. Kot univerzitetni

učitelj – najprej kot docent deluje od leta 1989 po pridobitvi doktorata

znanosti s področja živilstva, nato izredni profesor in od leta 2000 kot

redni profesor. Na isti katedri profesionalno deluje od diplome in še

pred tem nekaj let kot študent. Po opravljenem doktoratu se je

profesor Hribar strokovno izpopolnjeval na več tujih univerzah in

inštitutih npr. na Univerzi Porto Alegre (Brazilija), Univerzi

Hohenheim (Nemčija), Državnem inštitutu za vrednotenje kmetijskih

pridelkov v Milanu (Italija) ter kot gostujoči profesor deloval na

Univerzi Strossmayer v Osijeku (Hrvaška).

Znanstveno raziskovalna dejavnost profesorja Hribarja je vseskozi

usmerjena na področje tehnologij rastlinskih živil. Že z diplomskim

delom se je vključil v ameriško-slovenski projekt Postharvest

behaviour of apples and pears, ki je obravnaval problematiko

poobiralnih tehnologij. To področje je poglobljeno raziskoval po

opravljenem doktoratu, kot nacionalni koordinator v mednarodnih

projektih COST 94 in FLAIR, v delovni skupini Alpe Jadran za

sadjarstvo pa je postal koordinator za področje skladiščenja in

predelave sadja. Leta 1994 je skupaj s sodelavci organiziral odmeven

simpozij Quality criteria z udeleženci iz 18 držav. Na področju

predelave sadja velja posebej izpostaviti njegovo originalno

tehnološko rešitev predkoncentriranja sokov, ki je uspešno

prenešena v prakso z uporabo reverzne osmoze pri koncentriranju

jabolčnega soka. Večji del njegovega raziskovalnega dela obsega

problematiko skladiščenja sadja in vrtnin v spremenjeni atmosferi.

Študij stresnih razmer, kot pokazatelja odzivnosti rastlinskega tkiva v

aerobno anaerobnem ravnotežju, pa je predmet njegovega

raziskovanja v zadnjem obdobju. Kot vodja raziskovalne skupine se

je intenzivno vključil v mednarodni projekt Evropske unije

COPERNICUS s projektom Shelf-life prediction for improved safety

 

I: info@chopin-goldenring.si

T: 041 720 270

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




Priloge:
Neznan tip datoteke
jabolko1.jpg
37207_jabolko1.jpg (13,45 KB)
Neznan tip datoteke
jabolko2.jpg
37207_jabolko2.jpg (62,08 KB)
Neznan tip datoteke
jabolko3.jpg
37207_jabolko3.jpg (9,38 KB)
Neznan tip datoteke
jabolko4.jpg
37207_jabolko4.jpg (10,07 KB)
Neznan tip datoteke
jabolko5.jpg
37207_jabolko5.jpg (10,37 KB)
Neznan tip datoteke
jabolko6.jpg
37207_jabolko6.jpg (10,86 KB)
Neznan tip datoteke
chopindrustvopelko.jpg
37207_chopindrustvopelko.jpg (117,49 KB)

Prenesi vse
0 (Bodi prvi!)
Oceni članek

Povezani članki
ŽELIŠ BITI TUDI V BODOČE NA TEKOČEM S TEM, KAR OBJAVI Zavod Chopinov zlati prstan? x
Naroči se na e-obveščanje in ostani v stiku z nami in ne zamudi več nobene pomembne novice ali dogodka!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!


Zavod Chopinov zlati prstan
Zavod Chopinov zlati prstan
Linhartov trg 1
Tel:041 720 270
Koledar dogodkov Preglej vse
Avgust 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
18.08.2017 | Družabni dogodki
Glasbeni večer - Hišni ansambel Avsenik
19.08.2017 | Šport
Gremo na zmago
23.08.2017 | Tečaji in delavnice
Petletnica Zavoda UP
25.08.2017 | Ostalo
Festival Avsenik 2017
25.08.2017 | Družabni dogodki
Fesitval Avsenik 2017
26.08.2017 | Družabni dogodki
Dnevi Večno mladih fantov 2017
26.08.2017 | Družabni dogodki
Fesitval Avsenik 2017
27.08.2017 | Ostalo
Moj rodni kraj, moj rodni dom
27.08.2017 | Družabni dogodki
Fesitval Avsenik 2017
18.08.2017 | Družabni dogodki
Glasbeni večer - Hišni ansambel Avsenik
19.08.2017 | Šport
Gremo na zmago
23.08.2017 | Tečaji in delavnice
Petletnica Zavoda UP
24.08.2017 | Umetnost
GLASBENI KONCERT z naslovom: SERENATA V NEAPLJU
24.08.2017 | Umetnost
GLASBENI KONCERT z naslovom: SERENATA V NEAPLJU

Bodite prvi pri oddaji mnenja.

Radio v živo