Claudia Sove je bivša profesionalna baletna plesalka, ki se je začela med svojo aktivno kariero ukvarjati s poučevanjem baleta in se mu zdaj v celoti posvetila. Poučuje po metodiki Vaganova, ki jo skozi sodobne pedagoške pristope prilagaja na fizične predispozicije in predznanje posameznikov. Ob koncu šolskega leta učenci (lahko) opravljajo izpit glede na določeno stopnjo pridobljenega znanja in tako pridobijo uradno baletno izobrazbo. Poleg redne vadbe so učencem na voljo dodatni treningi za izdelovanje klasičnih variacij, duetov in skupnih koreografij, s katerimi se Balet Pizzicato  udeležuje plesnih Festivalov, tekmovanj in nastopa na kulturnih prireditvah v Sloveniji in tujini – seveda izključno po želji učencev in v dogovoru s starši. Pouk poteka v zArt centru gibanja v Lescah, v profesionalno opremljeni baletni dvorani (baletni tepih, baletni drogovi, ogledala, velikost cca 7×7 m), na razpolago pa je tudi večja dvorana za izdelovanje skupinskih točk in variacija.