Že daleč nazaj v zgodovini so ljudje iskali pomoč v naravi. Kneipp je povzel stara vedenja in pripravljal različne pripravke iz rastlin domačega okolja. Poudarjal je, da naj zelišča zdravijo lažja obolenja in blažijo težka. V vsakem primeru pa jih moramo dobro poznati. Ob zeliščih lahko združimo vseh 5 Kneippovih stebrov:- vodo – prehrano – gibanje- zelišča – življenjski red in kot je rekel: Večini ljudi sem lahko pomagal šele, ko sem v red spravil njihove duše.

Pogovorni večeri nimajo vstopnine, dobrodošli so prostovoljni prispevki za skromno pogostitev.