Ajda štajerska vabi na predavanje Zdravje od njive do krožnika, v četrtek 28.3.2024 v Medgeneracijski center Prebold. 

Kakovost in vitalnost hrane je v upadanju, zato bomo spoznavali pomen sveže lokalne hrane, kako in na kakšen način si lahko sami pridelamo visokokakovostno hrano. Kakšen pomen imajo pr item rodovitna tla. Zakaj je pomembno, da sta vegetativni in generativni razvoj rastlin v ravnovesju in kakšen je vpliv takšne hrane na človeka v primerjavi z  drugimi metodami pridelave hrane. Pogledali si bomo tudi celostne metode, ki jih biodinamični raziskovalci uporabljamo za določanje notranje kakovosti hrane.