V sredini maja smo v Društvu Dvorec začeli pripravljati kuharske delavnice. Prva je bila bolj preprosta. Imeli smo "palačinka party" in se pri tem naučili pripraviti palačinke na različne načine: po francosko iz regije Bretanje ter navadne s slanimi in sladkimi nadevi.
Taja in Tija sta bili zelo navdušeni in sta nam jih pomagali pojesti. Zraven palačink smo pogledale film Oktobrski otrok, ki se nas je precej dotaknil. Druga kuharska delavnica je bila v drugi polovici maja. Takrat smo pripravili zahtevnejše recepte, kot na primer za čokoladno torto, angleške mafine idr. Ko smo končali priprave, smo izdelke pokusili in vsak je vzel tudi nekaj domov in s tem razveselil svojo družino. Tretja delavnica je bila v juniju. Stopnja zahtevnosti te delavnice je bila višja in takrat smo pripravili pomarančni kolač ter ribo v pečenem papilotu z zelenjavo.
Proti koncu šolskega leta smo izvedli še dodatno delavnico, ki ni bila vnaprej načrtovana. Pripravili smo posebno pico in riž po kitajsko. Včasih je težko vedeti, kako dobro gredo skupaj določeni okusi, kot so šunka in ananas, dokler ne pokusiš in kombiniraš s sestavinami, kot so pica, kruh in riž. Težko je opisati, kako smo uživali in kako dobro smo pripravili jedi.
Carmen Maria Fernandez




