O tej temi smo se 3. maja 2019 v Medgeneracijskem centru članice zunanjih skupin pogovarjale z Vito Vybihal, študentko tretjega letnika kulturologije na Fakulteti za družbene vede Univerze v Ljubljani, štipendistko Občine Polzela. Pripravlja raziskavo z naslovom Zagate vegetarijanstva in veganstva znotraj tradicije in tradicionalne prehrane.
Naša skupina petih članic je bila najstarejša od štirih skupin, ki jih je vključila v raziskavo. Bilo je zanimivo. Poseben izziv je razmišljati o ustaljenih navadah prehranjevanja, o sprejemanju sprememb, posebej pa je velik izziv razmišljati o velikonočnem zajtrku brez šunke, pirhov, mleka v testu za potico ...
Skupna ugotovitev udeleženk je bila, da smo v otroštvu (pred petdesetini in več leti) uživali zelo malo mesa, doma pridelano zelenjavo, sadje, žitarice. In k temu se nagibamo tudi danes, ker smo ozaveščene o zdravi prehrani in telesnih potrebah starostne skupine, v katero spadamo.
Ob srečanju smo se dobro počutile, ker je Vita vodila pogovor z nami zelo spretno in prisrčno, za kar smo ji resnično hvaležne.
Zinka Vybihal in Julijana Veber




