Kot menedžerka gostoljubnosti sem prepričana, da se gostoljubje začne doma, zato sem v društvu predlagala tečaj "Home management", ki ga vsako leto izvajam za ženske, ki se zavedajo pomembnosti družine. Tečaj smo izvajali skozi vse šolsko leto. Prva in zadnja srečanja smo imeli v živo, druga pa prek Zooma. Tečaj je primeren predvsem za mlade, ki začnejo ustvarjati svoj dom. Za bolj izkušene je tudi koristen, ker lahko razmišljajo, kakšna je njihova vloga v hiši in družini.

Svoj odziv na tečaj nam je poslala Marija, ki je bila na vsakem srečanju:

“Menim, da je tečaj 'Home management' primeren za mlade, ki se osamosvajajo ali so v pripravi na sklenitev zakona. Pridobili bodo informacije o ravnanju s časom, organizaciji prostorov, pripravi hrane, čiščenju, usmerjanju družine (vizija in cilji) in ravnanju z denarjem. Tečaj je zelo obsežen, a sem se kljub temu z obravnavanimi tematikami zagotovo že srečala in jih bolj ali manj osvojila skozi leta vodenja gospodinjstva. Ker imamo odrasli že vzpostavljene navade na večini izmed omenjenih področij, je bil doprinos tečaja bolj v smislu celostnega pogleda na mojo vlogo v hiši in družini. Primere dobre prakse bom tako iskala še v prihodnje, saj je bil tečaj z njimi precej skop. Za želene konkretne spremembe v stalno spreminjajočem se domu z otroki me namreč nagovarjajo dobre izkušnje, ki delujejo in jih je dejansko mogoče izpeljati."

Carmen Maria Fernandez