Na Ljubljanski tržnici v BTC-ju so v ponedeljek, 5. maja 2025, zadišali šparglji.
Društvo žena Miren-Orehovlje je v sklopu kulinaričnega dogodka "Diši po domače" predstavilo tradicionalne jedi iz špargljev in s tem navdušilo številne obiskovalce.
Po domače so zadišali ješprenček, frtalje, njoki, različni namazi ter za posladek prava paša za oči in brbončice – rolada iz špargljev in jagod. Pridne kuharice so pripravile kar osem teh sladic in jih združile v eno impresivno, veliko sladico, ki je pritegnila številne poglede.
Tanja Bizjak, Venčka Urdih in Vida Frančeškin so ob pokušini jedi obiskovalce povabile tudi k obisku domačih gostiln – Bric, Makorič, Štirna in Domačije Mirka Godniča – kjer vse do konca maja ponujajo tri-hodne mesne in ribje menije po zelo dostopni ceni 30€.
Navdušenim obiskovalcem so z nasmehom položile na srce, da nikakor ne smejo manjkati na tradicionalnem Prazniku špargljev v Orehovljah, ki bo v nedeljo, 25. maja 2025.
Izvirna promocija je zagotovo pripomogla k večji prepoznavnosti destinacije Miren Kras ter – verjamemo – tudi k povečanju obiska. Čestitke damam za odlično predstavitev ter za neprecenljivo ohranjanje tradicije, ki je ključ do dolgoročne prepoznavnosti in konkurenčnosti na turističnem trgu.




