Občine: Bistrica ob Sotli, Brežice, Kostanjevica na Krki, Krško, Radeče, Sevnica Občine: Benedikt, Cerkvenjak, Cirkulane, Destrnik, Dornava, Duplek, Gorišnica, Hajdina, Hoče-Slivnica, Juršinci, Kidričevo, Kungota, Lenart, Lovrenc na Pohorju, Majšperk, Makole, Maribor, Markovci, Miklavž na Dravskem polju, Oplotnica, Ormož, Pesnica, Podlehnik, Poljčane, Ptuj, Rače-Fram, Ruše, Selnica ob Dravi, Slovenska Bistrica, Središče ob Dravi, Starše, Sveta Ana, Sveta Trojica v Slovenskih goricah, Sveti Andraž v Slovenskih goricah, Sveti Jurij v Slovenskih goricah, Sveti Tomaž, Šentilj, Trnovska vas, Videm, Zavrč, Žetale Občine: Borovnica, Brezovica, Dobrepolje, Dobrova-Polhov Gradec, Dol pri Ljubljani, Domžale, Grosuplje, Horjul, Ig, Ivančna Gorica, Kamnik, Komenda, Litija, Ljubljana, Log - Dragomer, Logatec, Lukovica, Medvode, Mengeš, Moravče, Škofljica, Šmartno pri Litiji, Trzin, Velike Lašče, Vodice, Vrhnika Občine: Bloke, Cerknica, Ilirska Bistrica, Loška dolina, Pivka, Postojna Občine: Ajdovščina, Bovec, Brda, Cerkno, Idrija, Kanal ob Soči, Kobarid, Miren-Kostanjevica, Nova Gorica, Renče-Vogrsko, Šempeter-Vrtojba, Tolmin, Vipava Občine: Apače, Beltinci, Cankova, Črenšovci, Dobrovnik, Gornja Radgona, Gornji Petrovci, Grad, Hodoš, Kobilje, Križevci, Kuzma, Lendava, Ljutomer, Moravske Toplice, Murska Sobota, Odranci, Puconci, Radenci, Razkrižje, Rogašovci, Sveti Jurij ob Ščavnici, Šalovci, Tišina, Turnišče, Velika Polana, Veržej Občine: Črnomelj, Dolenjske Toplice, Kočevje, Kostel, Loški Potok, Metlika, Mirna, Mirna Peč, Mokronog-Trebelno, Novo mesto, Osilnica, Ribnica, Semič, Sodražica, Straža, Šentjernej, Šentrupert, Škocjan, Šmarješke Toplice, Trebnje, Žužemberk Občine: Ankaran, Divača, Hrpelje-Kozina, Izola, Komen, Koper, Piran, Sežana Občine: Hrastnik, Trbovlje, Zagorje ob Savi Občine: Braslovče, Celje, Dobje, Dobrna, Gornji Grad, Kozje, Laško, Ljubno, Luče, Mozirje, Nazarje, Podčetrtek, Polzela, Prebold, Rečica ob Savinji, Rogaška Slatina, Rogatec, Slovenske Konjice, Solčava, Šentjur, Šmarje pri Jelšah, Šmartno ob Paki, Šoštanj, Štore, Tabor, Velenje, Vitanje, Vojnik, Vransko, Zreče, Žalec Občine: Črna na Koroškem, Dravograd, Mežica, Mislinja, Muta, Podvelka, Prevalje, Radlje ob Dravi, Ravne na Koroškem, Ribnica na Pohorju, Slovenj Gradec, Vuzenica Občine: Bled, Bohinj, Cerklje na Gorenjskem, Gorenja vas-Poljane, Gorje, Jesenice, Jezersko, Kranj, Kranjska Gora, Naklo, Preddvor, Radovljica, Šenčur, Škofja Loka, Tržič, Železniki, Žiri, Žirovnica Lukovica
DANES
19°C
1°C
JUTRI
15°C
4°C
Oceni objavo

Blagovna znamka Zakladi Črni graben na sejmu v Dolskem

V Dolskem so v soboto, 5. novembra, pred in v kulturnem domu pripravili sadjarski sejem, za katerega se že iz naslova vidi osrednja tema oziroma rdeča nit. Sadje vseh vrst in oblik ter še kaj se je tokrat našlo na sejemskem prostoru pred in v Kulturnem domu Dolsko. Obiskovalci so lahko videli in kupili marsikaj, a ne le to, tudi za pokušino se je kaj našlo. Če ne drugega, smo bili obiskovalci deležni odličnega ravno prav pečenega kostanja, ki se je kar dobro podal k pravkar stisnjenemu jabolčnemu soku, ki so ga prali, mleli in stiskali kar na sejemskem prostoru. Na sejmu smo pokušali tudi sire, tiste znane – kravje, in manj znane, a nič manj dobre – kozje in ovčje. Ob pokušanju orehov in medu pa smo se spomnili, da prihaja čas praznikov. Poleg omenjenih dobrot so ponujali še svežo zelenjavo, sezonsko sadje ter kotle za kuho, a ne samo žganja, kajti Kotlarstvo Godec iz Jevnice dela različne kotle za različno kuho. Prisluhnili smo še dr. Janu Bizjaku, ki je spregovoril o novi sorti bonita, zelo odporni proti plesni in škrlupu. Je križanec med topazom in pink lady. Mladi gospod je s svojim znanjem spretno odgovarjal vsem znanja željnim poslušalcem. Sadjarsko-vrtnarsko društvo Tunjice je predstavilo različne vrste jabolk in ponudilo tudi sadike. Ker težko pripraviš mlajše, da obiščejo sejem, so jim tokrat ob pomoči Aktiva žena Plamen Dolsko pripravili delavnico peke jabolčne pite in jabolčnih prešc.Za lažje razumevanje naj zapišem, da gre za vrsto kruha, ki se je pekla v času zorenja ajde pa tudi ob prazniku vseh svetih. Posebnost kruha je v nadevu iz sestavin. Tradicionalno je vseboval maslo, jabolčne krhlje ali suhe hruške, češnjevo žganje, rumenjake in med, danes pa je nadev dobil sodobnejšo različico z orehi in rumenim korenjem. Malo mlajši so poslušali pravljice in to ne čisto običajne, ampak "jabolčne" pravljice, ki jih je pripravila Knjižnica Jurij Vega. Na sejmu smo zasledili tudi blagovno znamko Zakladi Črni graben, saj so se pridelovalci, tako kmetija Jergan iz Kosez pri Lukovici, kjer pridelujejo sir, kot sadjarska kmetija Rous iz Trnovč, prijazno odzvali povabilu organizatorja in tako popestrili že tako pestro sejemsko dogajanje. Do novega leta je še kar nekaj sobot in verjetno bo kakšna rezervirana še za kakšen tematski sejem v Dolskem. Takrat se le odločite in pridite, ne bo vam žal.

Oglejte si tudi