V februarju odpiramo nov študijski program Prehrana in zdravje, ki ga bo vodila mentorica  Milena Suwa Stanojević, univ. dipl. inž. živilske tehnologije. V programu bomo spoznavali osnovne sestavine hrane, fiziologijo prehrane, živila po skupinah in njihove lastnosti, hranilno in energijsko vrednost hrane, načrtovanje prehrane in značilnosti prehrane v posameznih življenjskih obdobjih.

Namen programa je spoznati povezanost prehrane in zdravja, potrebe človeka po hranilnih snoveh in energiji glede na psiho-fizično dejavnost, spol in starost ter načela sestavljanja uravnoteženega jedilnika na podlagi modelov, ki jih priporoča WHO.

Skupina bo delovala 2 x mesečno. Uvodno srečanje bo v ponedeljek, 4. februarja 2019, ob 16. uri.

Prijave in informacije: Urška Telban, 01 433 20 90, urska.telban@univerzatri.si

Vabljeni k vpisu!