Pred mesecem dni je v Grajskem vinogradu potekala trgatev belpina in rdečegrajca, v tem tednu pa smo na Grajskem dvorišču potrgali še grozde grajske žametovke, potomke najstarejše trte na svetu.
Cepljenko trte z mariborskega Lenta je leta 1990 mesto Maribor podarilo Ljubljani v znak prijateljstva med mestoma in od tedaj naprej potomka uspeva na Grajskem dvorišču.
Žametna črnina je letos dobro in obilno dozorela; potrgali smo 140 grozdov, kar je naneslo dobrih 20 kilogramov zdravega grozdja iz katerega bodo na Kmetijskem inštitutu Slovenije napolnili stekleničke vina modre kavčine oziroma žametovke letnika 2025.
Vir: ljubljanskigrad.si




