Vse se je začelo leta 2000 ... Že 19 let se 10 družin/parov iz Deskel in Kanala, ki jih vežejo sorodstvene in prijateljske vezi, zbira na prijateljski šalamjadi. 
Vsaka družina/par organizatorju prinese domačo salamo, ki dobi svojo številko za ocenjevanje. Gospodinje tako pripravijo vzorce za ocenjevanje, možje pa ocenjujejo okus in videz suhomesnega izdelka. Vsak vzorec prejme oceno od 1 do 5. Tako se na koncu preštejejo dodeljene točke in določi vrstni red. Ocenjevalci imajo težko delo, saj so na koncu razlike med vzorci zelo majhne. Prva tri mesta tako prejmejo priznanje in simbolično nagrado. Sprva je veljalo, da je zmagovalec naslednje leto priredil tekmovanje, zadnjih nekaj let pa se organizatorji razvrstijo po seznamu, ki je bil pred leti narejen prav z namenom, da vsakdo pride na vrsto za pripravo tekmovanja. Seveda pa na takih srečanjih ne manjka zabave in smeha, zato se udeleženci trudijo, da bi šalamjada prijateljev živela tudi naprej.