Organizator: Soriška planina Alp Venture
V soboto, 13. 5. 2023, v Gostišču Lajnar pripravljamo poseben kulinarični večer s pomladno obarvanimi jedmi iz svežih sezonskih sestavin.
Gostje boste lahko uživali v 4-hodnem menuju, ki ga je za ta namen oblikoval naš Chef Luka Čufar s svojo kuharsko ekipo.
Sobota, 13.5.2023, ob 18:00
Gostišče Lajnar
Cena 4-hodnega menuja: 24€/osebo
Vinska spremljava: 12€/osebo (3x kozarec).
Gostišče Lajnar
Cena 4-hodnega menuja: 24€/osebo
Vinska spremljava: 12€/osebo (3x kozarec).
Rezervacije na info@soriska-planina.si ali 051 381 617 (do 12.5., do 15.ure). Število mest je omejeno.
MENU
-Pomladni pozdrav-
Carpaccio ekološkega goveda, rukola, redkvica, med
***
-Šparglji s sladko-mlečnim priokusom-
Šparglji, dimljen bohinjski mladi sir, jagode
***
-Eko-ko-ko-loško-
Koprive, jajce, ajda
***
-Iz potoka skozi gozd, tja do domačega vrta.-
Bohinjska postrv, koruza, čemaž, mlad krompir, krebuljica.
***
-Brez čebelnjaka ni sadovnjaka …-
Bela čokolada, cvetni prah, češnje, meta.
-Pomladni pozdrav-
Carpaccio ekološkega goveda, rukola, redkvica, med
***
-Šparglji s sladko-mlečnim priokusom-
Šparglji, dimljen bohinjski mladi sir, jagode
***
-Eko-ko-ko-loško-
Koprive, jajce, ajda
***
-Iz potoka skozi gozd, tja do domačega vrta.-
Bohinjska postrv, koruza, čemaž, mlad krompir, krebuljica.
***
-Brez čebelnjaka ni sadovnjaka …-
Bela čokolada, cvetni prah, češnje, meta.
Lepo vabljeni!


