Slap, 16. marca - Že sedmič so svoje mesne mojstrovine na ogled in pokušino postavili domači pridelovalci. Kar 23 se jih je pomerilo in prav vsi so tudi sestavljali komisijo, saj so vsi preizkusili vse salame.
Ob tem so modrovali, če izdelki ustrezajo splošnim kriterijem kot so izgled, aroma, okus, je špeh narezan na roke ali zmlet in je pravilno razporejen na prerezu …
Soglasno so ocenili, da se kakovost iz leta v leto izboljšuje in 'škarta' takorekoč ni. Največ točk najbolj pravične žirije je prejel Severin Poljšak, drugo mesto je pripadlo Andreju Petriču, tretje mesto pa sta si razdelila Borut Volk in Igor Premzelj.
