Logo MojaObčina.si
JUTRI
21°C
6°C
SOB.
25°C
5°C
Oceni objavo

Rdeča biblija končno tudi v Sloveniji

Rdeča biblija, kot tudi imenujejo najstarejši in najvplivnejši vodnik po restavracijah in hotelih po svetu, Michelinov vodnik, je končno prišla tudi v Slovenijo. Dne 15. junija je na Ljubljanskem gradu potekala podelitev prvih zvezdic in nagrad slovenskim gostilnam in restavracijam. Zvezdice so prejeli Hiša Franko, Pri Lojzetu, Vila Podvin, Restavracija DAM, Restavracija Atelje in Hiša Denk. Podeljenih je bilo devet Michelinovih priporočil BIB Gourmand, med katerimi se je upravičeno znašla tudi Gostilna Repovž s chefinjo Meto Repovž. Ta nagrada označuje pristne, preproste restavracije, ki strežejo visokokakovostno hrano, ki je dosegljiva za vsak žep, kar Gostilna Repovž vsekakor je. Uvrstitev v prvi Michelinov vodnik, ki vključuje tudi slovenske gostinske ponudnike, je prejela tudi brežiška Oštarija Debeluh s chefom Juretom Tomičem. Priznanje, pohvale in čestitke smo obema še na isti dan izkazali s sprejemom v Mestni hiši Brežice, pripravili pa smo ga skupaj posavski zavodi CPT Krško, ZPTM Brežice in KŠTM Sevnica v sodelovanju s posavskimi vinarji in gostinci. Poleg naštetih sta prejemnikoma priznanj, Gregu Repovžu v imenu Gostilne Repovž in Juretu Tomiču, čestitala tudi sevniški in brežiški župan. S prejetima priznanjema se je tako tudi destinacija Posavje – Čatež postavila na svetovni zemljevid v gastronomiji, kar je v letu pred začetkom predsedovanja Slovenije kot Evropske gastronomske regije 2021 več kot primeren trenutek. 

Annemarie Culetto, KŠTM Sevnica

Oglejte si tudi