Turistično društvo Boštanj že devet let zapored prireja Mišjakov večer, ki je vsako leto zaznamovan z drugo tematiko. Letos smo se odločili, da pripravimo večer jabolčnih štrudljev. Boštanj je znan po svoji boštanjski voščenki in tako smo dobili idejo ter ljudi povabili na štrudelj. K sodelovanju smo povabili vseh 11 aktivov kmečkih žensk, ki delujejo v občini Sevnica. Tako je vsako društvo pripravilo enega ali več jabolčnih štrudljev in tudi člani TD so spekli svoje. Večer pa smo popestrili z gostjo Zalo Pungeršič, zmagovalko šova Master chef Slovenija 2023, in otroki 7. in 8. razreda, ki obiskujejo predmet Sodobna priprava hrane, da so pripravljali svoj štrudelj. Zala Pungeršič je pripravljala klasičen štrudelj, učenci Zoja, Sara in Anej pa štrudelj v kozarcu. Program je povezoval Ciril Dolinšek, po začetni glasbeni točki citrarke Lane Žužek je lepo vpletel v pogovor tudi predstavitev dela Zale in otrok. Program so popestrile Ljudske pevke s Telč, vse zbrane je nagovoril novi predsednik društva Andrej Golčnik, ki je tudi župnik v Boštanju. Med pripravo štrudljev so obiskovalci pokušali vse, ki so jih pripravile članice aktivov, žejo pa so si gasili s kuhanim jabolčnikom. Za konec smo lahko poskusili sodobno izvedbo štrudlja v kozarcu in sveže pečenega, ki ga je pripravila zmagovalka Zala.

Andrej Golčnik