Že malo po 9. uri so se pri čebelarskem centru v pričakovanju na dogodek začeli zbirati obiskovalci. V velikem številu smo se ob 9.30 udeležili odprtja razstave umetniško-čebelarske naveze Anje Bunderla in Braneta Kozinca z naslovom SATJE - shramba spomina. Po nagovoru avtorjev in župana občine Radovljica ter razlagi nenavadnih nastalih del, ki so pritegnili zanimanje ljudi, smo si skupaj z obiskovalci iz pobratene občine Svilajnac ogledali proizvodne in na novo domiselno opremljene apiterapevtske prostore čebelarskega centra in čebelnjaka. Voden ogled centra je potekal preko celega dneva. Zanimanje ljudi je bilo izjemno!

Na stojnicah so se predstavili čebelarji, Osnovna šola Lesce, kmečke žene, kmetijska zadruga in krajevna podjetja, ob stojnicah smo se preizkusili v izdelovanju lectovih src in dražgoških kruhkov, potekale pa so tudi ustvarjalne delavnice z umetnico Tanjo Eržen iz leške Galerije Titanija.

K dobremu razpoloženju čez dan so prispevali utrinki izdelave in okušanje medenih koktejlov s Sandijem Maroltom, ki so ohranjali dobro razpoloženje ljudi vse do konca prireditve.

V dvorani se je zvrstilo niz predavanj. Uroš Štefelin je z dijaki Srednje gostinsko turistične šole Radovljica pripravil jedi z medom in drugimi lokalnimi živili. Če govorim v svojem imenu, je bogata degustacija služila kot odlično petično kosilo! Pa še "šmorn" z medom pa medeno pivo iz Panja pa medeni sladoled! Edin Halačevič je prikazal izdelavo imenitnih koktejlov z dodatkom medu, Simona Šlegel blagodejne učinke masaž z medom, dr. Borut Gosar pomembne inovativne postopke za pripravo medu z dodatki, Miha Gašperin, dr. med. pa je predstavil vse bolj cenjeno apiterapijo in uporabo čebeljih pridelkov v apiterapiji.

Veseli nas, da smo skupaj z vami poskrbeli za veselo druženje in hkrati imeli priložnost ozaveščati o pomembnosti kranjske sivke, njenih pridelkov in naših izdelkov. Cenimo jih!

Razstava SATJE - shramba spomina bo na ogled do decembra. Lepo vabljeni v Čebelarski center Gorenjske!

Naj medi!