Poleti najprej dozorijo jagode, ki so, če izvzamemo jabolka in nekaj južnega sadja, eden izmed prvih svežih sadežev in so še kako koristne, saj ne le, da so zdrave, so tudi nizkokalorične, saj 100 gramov jagod ne vsebuje več kot 35 kalorij. V želji, da je naša absorcija železa večja po obroku zelenjave, ali rdečega mesa, ki vsebuje veliko železa, zaužijmo jagode, ki so bogat vir vitamina C, in jo tako izboljšamo, kar je bistveno pri slabokrvnosti. Seveda moramo ob tem pomisliti tudi na alergijo, kajti nekateri so alergični na jagode, saj vsebujejo tudi veliko salicilatov in teh  spojin se morajo izogibati ljudje, ki so preobčutljivi na aspirin. Obenem naj jagod ne uživajo ljudje s kolitisom, ker lahko drobna semena vzdražijo črevesje in ob tem povzročijo lahko srbeč izpuščaj, znan kot koprivnica.

Priznati moramo, da se jim je zelo težko upreti posebno še, če lepo dišijo in so sveže nabrane. Na Rokovnjaški tržnici tako kmetija Vampret iz Spodnjih Kosez ob sobotah ponuja sveže nabrane domače jagode. Sicer pravijo, da jim manjka še kakšen dan sonca, da bodo še bolj sladke in vendar so že sedaj dobre in to ne le s smetano, ampak kar tako. In tako smo se lahko v soboto 24. maja na Rokovnjaški tržnici preskrbeli ne le z dobrinami za kuho, ampak tudi za sladico.

DJD