Tokrat ne predstavljam špajze v hiši, ampak Gostišče in picerijo Špajza. Stoji na Bregu pri Majšperku, tik ob cesti Ptuj–Rogatec. Njena zgodba se piše že od leta 2005. Od takrat so rastli, izpopolnjevali okuse in s tem ustvarili prostor, kjer se skupaj srečata dobra hrana in dobro počutje.
To je družinsko podjetje – zaposleni so vsi člani družine. Zaposlenih je približno deset ljudi, v poletnem času pa se jim pridruži še kakšen študent ali dijak. Špajza je gostilna in picerija, kjer dobra hrana, toplina in domačnost hodita z roko v roki. Tukaj vas čakajo velike in okusne porcije, prijeten ambient ter prijazna postrežba, zaradi katere se gostje radi vračajo in se počutijo kot doma.
Po šestdesetih letih smo se prav na tem mestu ponovno srečali sošolci Osnovne šole Majšperk. V prijetnih prostorih, ob odlični hrani in prijazni gospe Liljani, katera nas je stregla, smo preživeli nepozaben dan.
V Špajzi so posebej ponosni na pice iz krušne peči, kjer nastajajo okusi, ki jih prepoznate že ob prvem grižljaju. Daleč naokoli so znani tudi po odličnih lignjih, pripravljenih na različne načine, ter po jedeh, po katerih nihče ne ostane lačen. V treh ločenih prostorih lahko sprejmejo več kot 120 gostov, v toplejših mesecih pa vas z veseljem postrežejo tudi na veliki zunanji terasi. Ljubitelji domače hrane radi posegajo po njihovem »šnicl meniju«, zelo priljubljeni pa so tudi veliki burgerji in solatni krožniki. Ob sobotah in praznikih pripravljajo samopostrežna kosila, ki so postala prava uspešnica med njihovimi gosti. Pri njih lahko praznujete tudi ob posebnih trenutkih, saj nudijo možnost zaključenih družb, rojstnodnevnih praznovanj, zaključkov in drugih dogodkov. Pravijo, da je v Špajzi hrana še boljša, saj je postrežena s srcem.
Gostišče je odprto vsak dan v tednu, razen ob nedeljah – takrat imajo zaposleni prost dan, družina Vuk pa si vzame čas zase. Letos so se z velikim veseljem odpravili v Italijo, kjer so v družbi prijateljev uživali na olimpijskih igrah. Tega dne je bil »šef picerije« Jani izredno vesel, saj je prisostvoval skokom deklet in osvojeni bronasti medalji naše prvakinje Nike Prevc. Ob vrnitvi domov so se hitro spet vrnili na svoja delovna mesta, kjer nadvse uživajo.
Vabljeni, da jih obiščete. Sprejeli vas bodo z velikim nasmeškom in toplo dobrodošlico.
Mira Trifunac



