Pri izbirnem predmetu Poskusi v kemiji smo 5. marca imeli priložnost gostiti dve ugledni strokovnjakinji, dr. Ines Bergoč s področja kemijskega inženirstva in mag. Polono Skrt s področja  biotehnologije.

Obisk se je začel z uvodno predstavitvijo podjetja BIA Separations, njihovim delom in poslanstvom. Gostji sta še posebej izpostavili monolitni kromatografski nosilec, inovativno tehnologijo za ločevanje snovi, ki se uporablja v biotehnologiji, farmaciji in analizni kemiji.

Kaj je monolitni kromatografski nosilec?

Je posebna uniformna stacionarna faza, ki omogoča hitro in učinkovito ločevanje snovi. Gre za porozno strukturo polimernega materiala različnih kemijskih sestav in z različnimi velikostmi por. Polimerni material omogoča hitro filtracijo in je ključnega pomena za ločevanje večjih biomolekul, na primer virusov, mRNA, DNA, ki se uporabljajo pri razvoju bioloških zdravil.

Po uvodni predstavitvi sta sledili dve zanimivi demonstracijski delavnici. Prva delavnica je bila namenjena izdelavi BIO-POLIMERA iz škroba in želatine. Učenci so tako spoznali postopek polimerizacije, s katerim nastajajo polimerni materiali.

Druga delavnica je bila zelo zanimiva. Gostji sta z uporabo monolitne kromatografske kolone ponovno ločili rdeče in vijoličasto barvilo, ki sta ju predhodno zmešali. Ponovno ločevanje barvil glede na različno hidrofobnost molekul je bil prikaz delovanja kromatografije na enostavnem primeru. Tako smo spoznali realno vrednost končnih izdelkov podjetja BIA Separations.

Učenci so povedali:

–  gospe sta nam lepo približali snov na privlačen način,

–  bilo je super spoznati, kaj kemiki delajo, poslušati in gledati kemijo še iz drugega zornega kota ter videti, kako je kemija lahko uporabna,

–  zanimivo mi je bilo to, da je bilo lepo predstavljeno, kako se kemija povezuje z biologijo in stvari, ki smo jih pri pouku omenjali, so gospe lepo ob razlagi prikazale še v praksi.

Ob koncu obiska smo se gostjama zahvalili za njun čas in zanimivo ter poučno predstavitev. Obisk je bil zelo koristna izkušnja, saj smo pridobili vpogled, kako se kemija in biotehnologija uporabljata v praksi ter spoznali možnosti nadaljnjega študija in poklicnih poti na tem področju.

Jelka Sorta, učiteljica kemije