'Po primorsko' je kulinarična prireditev, ki jo v Ljubljani v sodelovanju z Gospodarsko zbornico Slovenije organizirajo primorska živilska podjetja in zadruge. Na letošnji prireditvi so se prvič predstavile lokalne turistične organizacije, med njimi tudi TIC Ajdovščina.
Na Pogačarjevem trgu v Ljubljani so se pod skupnim imenom 'Po primorsko' predstavili Mlinotest, Mlekarna Planika, Pivka, Delamaris, Kras, Vinakoper, Vinska klet Goriška Brda, Vinakras, KZ Tolmin, KGZ Idrija in KZ Agraria Koper, obiskovalcem pa v pokušino ponudili svoje izdelke in pripravljene jedi. Dogajanje je spremljal glasbeni program primorskih izvajalcev, na voljo so bile zanimive nagradne igre. Prireditev je usmerjena v promocijo lokalne primorske hrane, ki ponuja slastne okuse, ter poudarjanje raznolikosti turističnih destinacij na zahodu Slovenije. Prireditev je tradicionalno potekala v tednu, ko obeležujemo dan vrnitve Primorske k matični domovini, letos je bila 11. septembra.
