V Vipavski dolini je sezona marelic na vrhuncu.  Marelice imajo kot sadež dolgo tradicijo, saj so v preteklih stoletjih z njimi kmetje oskrbovali velika mesta in ugledne dvore. Marelice so izredno bogate z vitamini in minerali. Prav zaradi tega je marelična marmelada še kako priljubljena.

V petek 23. junija 2017 bo v Učnem centru Brje od 17.00 do 20.45 potekala praktična učna delavnica ob teoretičnih podlagah na temo kuhanja marelične marmelade. Delavnico bo vodila Blanka Samec. Na njej se boste seznanili s postopki priprave marelične marmelade in skupaj z mentorico delavnice tudi skuhali marelično marmelado.

 
Ker je zanimanja za delavnico veliko in je število prostih mest omejeno, je obvezna prijava na spletni strani