Maščobe so v telesu nujno potrebne za tvorbo nekaterih vitaminov in hormonov. Zagotavljajo tudi telesu nujno potrebno energijo. Seveda pa povečanje trigliceridov privede do nastanka nekaterih bolezni kot so ateroskleroza, vnetje trebušne slinavke.. Če je vrednost skupnega holesterola visoka povzroča nastanek oblog ali plakov na stenah krvnih žil.  Zožene žile vodijo do angine pektoris, srčnega infarkta in možganske kapi. Arterosklerozo povzročajo nezdrave življenjske navade, prevelika telesna teža, starost, stres, nekatera zdravila.  Na nekatere dejavnike, kot so spol, starost, geni nimamo vpliva,  na druge pa. Vplivamo lahko na prenehanje kajenja, pitje alkohola, telesno aktivnost, prehrano, telesno težo, stres, zdravila. Poskusimo se čim več gibati. Vsaka telesna dejavnost pomaga k  znižanju holesterola. Huda posledica arteroskleroze je gangrena ali odmrtje tkiva na nogi, ki mu sledi amputacija. Zdravljenje ateroskleroze je zdrav življenjski slog in z zdravili. V tem času je pomembno tudi pitje vode, gibanje, redni obroki vsak dan, izogibanje sladkorju, soli in dosoljevanju, uživanje rib z omega 3, redno jemanje zdravil, zdrava prehrana z dovolj sadja in zelenjave ter polnozrnatih izdelkov, previdnost z maščobami v mesu, sirih, salamah, margarini, maslu. Kontrola holesterola se vrši vsake 3-6 mesecev.

Člani ODI se predavateljici iskreno zahvaljujemo za odlično predavanje.

Olga Pančič