Torek, 10. 5. 2022, ob 19. uri v Knjižnici Pavla Golie Trebnje.

Vino je priljubljena in pomembna pijača, ki spremlja in bogati številne evropske in mediteranske kuhinje, od preprostih tradicionalnih do najbolj prefinjenih in izdelanih. Kakovost vina je zelo odvisna od sorte vinske trte (grozdja), rastišča trte (geološke podlage, podnebja, mikroklimatskih pogojev) ter vseh izvedenih enoloških postopkov, s katerimi vinar pridela in doneguje svoje vino.

Kako pridelati vino dobre kakovosti nam bo svetovala Ivanka Badovinac, svetovalka za vinarstvo na Kmetijsko gozdarskem zavodu Novo mesto.

Vino se v številnih kulturah uporablja v verskih obredih. Trgovanje z vinom je številna področja zgodovinsko močno zaznamovalo. Premnogim pripadnikom revnejših slojev prebivalstva v deželah posajenih s trto je izkupiček od vina pomenil glavni vir prihodka, trgovina z vinom pa je bila osnova gospodarstva tudi marsikaterega samostana (le-ti so sicer imeli veliko vlogo pri razvoju in napredku v vinogradništvu).

Prireditev sofinancira Občina Mirna.