Zadnji november v četrtku smo v Schwentnerjevi hiši na Vranskem prisluhnili zeliščarici Faniki Burjan. Predavanje, v katerem je gospa na kratko predstavila svojo pot v zeliščarstvo, nato pa predajala bogato znanje o zdravilnih rastlinah in zeliščih, je potekalo v obliki čajanke, saj je s sabo prinesla zelo dober domači čaj prav za vse udeležence. Dodali smo še domače piškote, tako da je bila čajanka res okusna, ne samo poučna.
Fanika Burjan ob izgubi službe ni dolgo obupovala, čeprav je bil to na začetku šok. Hitro si je »zaposlitev« našla v konjičku, za katerega ji je prej zmanjkovalo časa. Vpisala se je tudi v zeliščarsko društvo, svoje znanje pa še dodatno izpopolnjevala pri patrih zeliščarjih v Olimju in na različnih izobraževanjih po Sloveniji.
Vsem, ki ste predavanje zamudili, lahko posredujemo samo en zeliščaričin nasvet – vedno si skuhajte svež čaj in ne pijte čaja, ki ste ga skuhali zjutraj, skozi ves dan. Nepravilno pripravljen in postan čaj bolj škoduje, kot zdravi.
Tanja Goropevšek
