Vstopnina: Vstop prost
- od 17.00 dalje sprejem vzorcev salam
- od 17.30 dalje vpis parov za tekmovanje v briškuli
- ob 19.00 začetek ocenjevanja salam in tekmovanja v briškuli
- ob 21.00 razglasitev rezultatov ocenjevanja in podelitev priznanj
Po končanem uradnem delu pokušina salam ob dobri kapljici in zaključek briškuljade.