Pa nam je uspelo! Po dolgem kovidnem času smo člani Gobarsko-mikološkega društva Polzela izpeljali dvodnevno kuharsko delavnico z naslovom Po gobah diši, in sicer 25. in 26. aprila 2022 v Osnovni šoli Polzela.

Vsak dan smo po osem udeležencev popeljali v skrivnosti gobjih jedi, pa tudi kaj drugega se je vmes našlo. Po vsakokratnem triurnem "mučenju" za štedilniki in pečicami ter vrtenju kuhalnic, sekljanju, pečenju palačink smo si oddahnili pri pokušanju skuhanih dobrot in naše brbončice so izdatno uživale. S polnimi trebuščki smo si obljubili, da se naslednje leto spet dobimo, če bodo razmere to dopuščale.

Ob koncu je vsak prejel potrdilo o aktivnem sodelovanju na delavnici. Tudi tokrat je zbral primerne recepte Franci Uratnik, delavnico pa je izpeljal s  pomočjo žene Marte.

Marta Uratnik