Kot so pokazali prvi tedni obratovanja, je bila odločitev prava, saj so gostje zadovoljni in redno zahajajo v popolnoma prenovljen gostinski lokal. Dnevno oziroma tedensko ponudbo in cene lahko preverite na uradni facebook strani Gostilna Horjulček.
Tina Mihelič je ob otvoritvi pozdravila vse navzoče in dejala: ''Najprej bi se rada iskreno zahvalila gospodu župniku Janezu Smrekarju za blagoslov in gospodu županu Janku Prebilu za čudovit nagovor. Vesela sem, da lahko sedaj izkoristim nekaj trenutkov, da se vam zahvalim za vse, kar ste storili, da smo danes tukaj, skupaj, in se imamo lepo. Moja pot do Horjulske doline je bila, lahko rečem, prepletena z nenavadnimi okoliščinami, a danes lahko z gotovostjo povem, da me je ta dolina sprejela kot svojega. Počutim se skoraj kot doma, kar pripisujem tudi svojim koreninam, ki segajo na Lesno Brdo, k Johanovi domačiji, na Brezje h Korenovim, v Podolnico, Zaklanec in na Dobrovo. Hvala vam, dragi Horjulci, da ste me sprejeli medse.'' Ko se je Tina odločala za ta veliki korak, da v Horjulu odpre gostinski lokal, je ni vodila le želja po poslovnem uspehu, ampak predvsem občutek, da lahko ponudi tisto, kar so si ljudje tukaj že dolgo želeli in zaslužili. V neštetih pogovorih s prijatelji iz horjulskih koncev slišala željo, da bi imeli tu prostor, kjer bi lahko uživali v dobri hrani, malicah, pizzah in prigrizkih, ne da bi se morali za to voziti na Vrhniko ali drugam.
S svojo ekipo v Horjulčku se bo trudila, da bo ponudba vedno kakovostna. Zato boste lahko uživali v okusnih obrokih, kar tu v domačem okolju in da boste zadovoljni ter da bomo ohranili tako kakovost kot dobre odnose. Ob otvoritvi se je zahvalila tudi županu Janku Prebilu in ekipi Občine Horjul. Kot je dejala je bila njihova podpora neprecenljiva, saj so poskrbeli za ugodne pogoje najema, čudovit izgled lokala in pomoč pri nakupu opreme. Brez njihove podpore bi bil ta projekt na začetku skorajda nemogoč. ''Občina vsekakor ima interes, da imamo v Horjulu kakovostno gostinsko ponudbo in možnost izbire. Glede na to koliko ljudi se dnevno pelje tu mimo in na sam obseg prebivalstva skupaj z zaledjem, smo mnenja, da ob ustreznih pogojih gostinski lokal lahko uspe. Pogoj pa je seveda kakovostna ponudba. Veselimo se sodelovanja in vabimo vse, da pridejo preizkusiti ponudbo,'' je v svojem nagovoru dejal župan Janko Prebil. 
Tina se je zahvalila tudi prijateljem in podpornikom, ter vsem obrtnikom, ki so v zelo kratkem času povsem na novo poskrbeli za prenovljeno podobo gostinskega lokala, še posebna zahvala pa je šla prijatelju in poslovnemu partnerju Matjažu za nesebično pomoč, vztrajnost in znanje, ki ga je prinesel v ta projekt. ''Upam, da bo Horjulček postal prostor, kjer se bomo vedno dobro počutili, kjer bomo uživali v hrani, pijači in družbi, ter kjer bomo skupaj ustvarjali nove spomine. Veselim se vsega, kar nas še čaka! Na zdravje in dobrodošli v Horjulčku,'' še dodaja.

Besedilo in foto: Peter Kavčič