Logo MojaObčina.si

Ajdovščina

DANES
32°C
20°C
JUTRI
33°C
18°C

Praktična učna delavnica: Sušenje sadja, ki dozori v poletnih mesecih

Organizator: Ljudska univerza Ajdovščina
Kontaktni podatki organizatorja: Alenka Magajne, alenka.magajne@lu-ajdovscina.si, 041 437 785.
Vstopnina: Vstop prost

Poletje je čas, ko nas narava obdari z nešteto sadnimi darovi, ki nam gredo zlahka v slast. Vsi, ki bi se radi naučili predelovanja sadja, pa vabljeni v Učni center na Brje, kjer bodo v juliju in avgustu potekala predavanja in delavnice na temo predelave sadja.

Sušenje je eden najstarejših načinov konzerviranja sadja. Nekdaj so z njim podaljševali obstojnost plodov, zdaj v času hladilnic pa se je vloga sušenega sadja v naših jedilnikih spremenila: radi si ga privoščimo kot posladek ali kot sestavni del zdravih obrokov.
Če bi radi izvedeli več o sušenju tega priljubljenega sadja ste vabljeni v:

Četrtek, 7. julija in 11. julija ob 17.00 in v Učni center Brje na delavnico na temo sušenja marelic, fig, češenj, sliv, …

Predavanje in delavnico bo vodila Vera Kodrič – praktik, ki ima bogate, več kot petnajstletne izkušnje, s sušenjem različnega sadja.


Prijave in informacije na alenka.magajne@lu-ajdovscina.si ali 05 366 47 52, 041 437 785.

Program sofinancira Občina Ajdovščina v okviru Letnega programa za izobraževanje odraslih, zato je za udeležence brezplačen.



Všečkaj objavo

Oglejte si tudi