Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za nedelja, 28.05.2017

jasno
Ponoči in zjutraj bo pretežno jasno. Najnižje jutranje temperature bodo od 6 do 12, ob morju okoli 14 stopinj C.
7°C | 27°C
ponedeljek, 29.05.2017
9°C | 28°C
torek, 30.05.2017
12°C | 30°C
sreda, 31.05.2017
16°C | 28°C
četrtek, 01.06.2017
16°C | 28°C
Opozorila
Sobota, 27.5.2017 ob 16h
Dodatnega opozorila ni.
7°C
27°C
jasno
Nahajaš se tukaj: Novice Obvestila Ostalo

PUST


OSTALO

| |
14.01.2013      13:33
A A

PUST



Uniforme Vranarjev skozi čas
Uniforme Vranarjev skozi čas
Deli:

Čas, ko mrzla zima prepušča mesto prijaznejši pomladi, je bil na Slovenskem dober razlog za številna praznovanja. Začetek novega naravnega in kmetovalskega cikla je najbolj veselo zaznamoval pust.

 

Pustovanje ni pomenilo samo dobrodošlega obdobja razbrzdanega veseljačenja, temveč je v svojih izvornih oblikah temeljilo na vrsti poganskih magičnih prvin, s katerimi so ljudje skušali vplivati na naravo.

 

Pustno praznovanje se je začelo na pustno soboto, končalo pa na pustni torek. Povezano je bilo z maskiranjem in s spremljajočimi navadami in šegami, ki družbeni red obrnejo na glavo. Če je bilo pustovanje včasih povezano z vaškimi običaji, se je to spremenilo v organizacijo karnevalskih sprevodov in plesov v maskah.

 

Tudi na Vranskem je v tradiciji organizacija pustnega karnevala. Točnega datuma prvega karnevala se ne spomnimo. Moja trditev je bila, da je bil pustni karneval leta 1964. Ko pa sem pri svojem prijatelju gledal zgledno urejen album, sem našel fotografijo vranskega karnevala, pod katero je napisana letnica 1957. Moj spomin se je izostril, saj sem se spomnil, da sem na tem karnevalu, ki ga je organizirala takratna Ljudska tehnika, sodeloval, pisal sem namreč napise. Karnevale smo organizirali vsa ta leta in v njih izoblikovali tradicionalni lik za Vransko, in sicer pustni generali VRANARJI. Ta maska vstopa v slovenski prostor ob bok maskam, kot so ptujski KORENTI, cerkljanski LAUFARJI, ŠKOROMATI iz Brkinov in maskam z drugih večjih karnevalov. Na naših karnevalih sodelujejo Rokovnjači iz Lukovice, korenti s Ptuja, Boj se ga iz Mozirja in številne godbe na pihala ter skupine iz Savinjske doline, Zasavja, Tuhinjske doline. Karneval je največji v Savinjski dolini in bo potekal letos na pustno soboto ob 14. uri po trgu Vransko.

 

Pust je, kot čas pred krščanskim postom, tudi obdobje izobilja jedače in pijače, zato pravimo, da je "mastnih ust". Za pust je tradicionalno, da se pečejo krofi, za kosilo pa se je skuhalo nekaj prekajenega in pripravila krompirjeva solata. Voda, v kateri se je kuhalo prekajeno meso, pa se je pojedla kot "suha župa". V njej so se zakuhali "farfelci" ali pa "vliti nudlci". Ko sem prebiral slovensko kuharico znane FELICITE KALINŠEK, je v njej kar 12 receptov za KRAPE, v Savinjski dolini pa smo poznali krafelce. Ti so bili manjši od čudovitih Brglezovih krofov in niso bili polnjeni z marmeladnim nadevom. V katero koli hišo si prišel na pustni torek, je bilo v kuhinjah bolj toplo kot kateri koli drugi čas v letu,saj so se gospodinje bale, da se jim testo ne prehladi. Krafelci se niso pekli na olju, ampak na masti od sala. To je najboljša mast pri zakolu svinje. Gospodinje so se rade pohvalile, kako so krafelci kipnjeni in pravilno rjavo zapečeni, saj so naše mame v to peko vložile veliko ustvarjalne ljubezni.

 

Prišel je nov čas. Le redke gospodinje še pečejo doma. Raje se odločijo za odlične KROFE V PEKARNI. Če bi še živela moja mama in bi me vprašala: "Vlado, kaj imaš rajši - krof ali krafelce?" bi ji sigurno rekel: "Mama, tvoji krafelci so najboljši."

 

                                                                                                                                                                   Vlado Rančigaj




0 (Bodi prvi!)
Oceni članek

Povezani članki
NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Vransko!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!