Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za ponedeljek, 23.01.2017

delno oblačno
Popoldne bo v hribovitem svetu precej jasno, drugod bo večinoma oblačno, ponekod po nižinah v notranjosti tudi megleno. Najvišje dnevne temperature bodo od -5 do 2, na Primorskem do 10 stopinj C.
-15°C | 0°C
torek, 24.01.2017
-10°C | 0°C
sreda, 25.01.2017
-12°C | 0°C
četrtek, 26.01.2017
-9°C | 1°C
petek, 27.01.2017
-12°C | -3°C
Opozorila
Ponedeljek, 23.1.2017 ob 12h
Dodatnega opozorila ni.
-15°C
0°C
delno oblačno
Nahajaš se tukaj: Novice Šolstvo Srednja šola

Projekt AJDA na Srednji šoli Slovenj Gradec ......


SREDNJA ŠOLA

| |
07.12.2014      15:14
A A

Projekt AJDA na Srednji šoli Slovenj Gradec in Muta


Dijaki 2. letnika programa gastronomske in hotelske storitve so na prireditvi za starše in učitelje ob zaključku projekta Ajda pripravili številne sladke in slane jedi, vse iz ajde, ki velja na Koroškem skoraj že za »narodno žito«.


Deli:

Projektno delo je že od meseca septembra potekalo v okviru različnih modulov oz. vsebin pri različnih predmetih v razredu, pri praktičnem pouku v kuhinji in v učilnici strežbe ter na terenu. Dijaki so obiskali mlin, kjer so ajdo zmleli na tradicionalen način - med mlinskimi kamni.

Na predstavitvi ob zaključku projekta so goste presenetili z različnimi sladkimi in slanimi toplimi ter hladnimi jedmi iz ajde, z ajdovim čajem, ajdovo pašteto in celo s sladoledom, posutim z ajdovimi žganci.

Ajda je res vsestranska rastlina, kar so dijaki predstavili na plakatih, na PP predstavitvi in jo pričarali s tekstom in igro kar v živo. Zaigrali in zapeli so narodno pesem o ajdi, ajdo predstavili tudi v literaturi in v tujih jezikih. Predstavili so nam tudi delček bontona pri mizi.

Seveda niso pozabili na izvor ajde, pomen le-te v naši prehrani, v narodnih jedeh in njeno uporabnost za različne namene, od prehrane do kozmetike in predelave v industriji.

Preživeli smo res lep in poučen, predvsem pa prijeten večer, ki so nam ga pričarali dijaki pod vodstvom razredničarke Bernarde Klančnik.




0 (Bodi prvi!)
Oceni članek

Povezani članki
NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Slovenj Gradec!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!


Virtualni asistent
Koledar dogodkov Preglej vse
Januar 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1
25.01.2017 | Kultura
Moljčkova urica z Alenko
25.01.2017 | Tečaji in delavnice
Predavanje o medsebojnih odnosih
26.01.2017 | Umetnost
Izdelaj svoj strip!
27.01.2017 | Umetnost
BERNEKERJEVA USTVARJALNICA NA RAVNAH
27.01.2017 | Tečaji in delavnice
Vedeževanje s Tejo
28.01.2017 | Umetnost
BERNEKERJEVA SOBOTNA USTVARJALNICA
28.01.2017 | Kino
Vse za prstan (sinhronizirano)
30.01.2017 | Kultura
Oh, krasni nori svet, 1. del
30.01.2017 | Kino
Vse za prstan (sinhronizirano)
30.01.2017 | Tečaji in delavnice
Konoplja - se jo je treba bati ali jo uporabljati?
01.02.2017 | Kultura
Angleška moljčkova urica s Petro
01.02.2017 | Kultura
Delavnica: String art
01.02.2017 | Kultura
Angleška moljčkova urica s Petro
01.02. - 22.02.2017 | Kultura
Trebušni ples

Bodite prvi pri oddaji mnenja.