Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za torek, 30.05.2017

pretežno oblačno
Ponoči bo pretežno jasno.
13°C | 29°C
sreda, 31.05.2017
15°C | 28°C
četrtek, 01.06.2017
15°C | 27°C
petek, 02.06.2017
13°C | 26°C
sobota, 03.06.2017
12°C | 27°C
Opozorila
Ponedeljek, 29.5.2017 ob 18h
Dodatnega opozorila ni.
13°C
29°C
pretežno oblačno
Nahajaš se tukaj: Novice Gospodarstvo Kmetijstvo

17. dan rejcev drobnice


KMETIJSTVO

| |
11.06.2013      12:00
A A

17. dan rejcev drobnice


Člani Društva rejcev drobnice Cekin, smo se v soboto zbrali na vsakoletnem strokovnem srečanju.


Deli:

 Letos smo za kraj srečanja izbrali Turistično kmetijo Lesjak, v Miklavžu pri Taboru. Naslov prvega predavanja je bil Predelava živil živalskega izvora, ki ga je predstavil Jože Zalar iz Višje šole za turizem Bled. Najprej je opisal,  kako so uporabni različni deli mesa jagnjetine. Sledil je praktičen prikaz finega razseka ter končne priprave različnih delov mesa pripravljenih za peko ter drugo uporabo. Vse več je povpraševanja po izdelkih iz mesa drobnice, ki so že pripravljeni takoj za uporabo. Irena Kos, specialistka za predelavo mesa na KGZS - Zavod Celje, nam je predstavila trženje in registracijo obratov za predelavo mesa. Na koncu je še Jakob Verk predstavil primer dobre prakse, saj se že nekaj let ukvarja s predelavo mesa, tudi drobnice. Udeleženci so si prislužili tudi malico, med dobrotami je bila tudi jagnjetina.

 

Rafko Novak




0 (Bodi prvi!)
Oceni članek

Povezani članki
NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Slovenj Gradec!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!


Virtualni asistent
Občinsko glasilo Slovenj Gradec
Številka: 52
Izšla: 25.04.2017
Poglej Pdf
Koledar dogodkov Preglej vse
Maj 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8
30.05.2017 | Tečaji in delavnice
Transmisijska meditacija
30.05.2017 | Tečaji in delavnice
Večer z vedeževalko Tejo.
30.05.2017 | Kino
100 METROS
31.05.2017 | Tečaji in delavnice
Satsang: Komunikacija s poljem.
01.06.2017 | Kino
Obalna straža
02.06.2017 | Tečaji in delavnice
Zdravi brez zdravljenja in življenje brez bolezni.
02.06.2017 | Umetnost
VENO PILON – Slikar, grafik, risar, fotograf
02.06.2017 | Kino
Obalna straža
02.06.2017 | Kino
Čudežna ženska
03.05. - 31.05.2017 | Kultura
Trebušni ples
03.06.201 | Družabni dogodki
Pohod do Plešivškega mlina
03.06.2017 | Kultura
Sprehod ob mestnem obzidju
03.06.2017 | Tečaji in delavnice
Znate pravilno uporabljati izdelke za nego kože?
03.06.2017 | Kino
April in nenavadni svet (10+, podnapisi)
03.06.2017 | Tečaji in delavnice
Z aromaterapijo do zdravja.
03.06.2017 | Kino
Obalna straža
03.06.2017 | Kino
Izginotje
03.06.2017 | Kultura
Mošt pit vol. 2
05.06.2017 | Tečaji in delavnice
Kako delujejo čakre?
05.06.2017 | Kino
April in nenavadni svet (10+, podnapisi)
05.06.2017 | Kino
Večerni filmski abonma in izven: Noro veselje
06.06.2017 | Kultura
Dopoldanski klepet o novih knjigah
06.06.2017 | Tečaji in delavnice
Rokodelska delavnica "Izdelaj si šalčko"
06.06.2017 | Kino
Film tedna: Safari
07.06.2017 | Šport
3. tekma lige v atletiki za paraplegike
07.06.2017 | Tečaji in delavnice
Večer z numerologinjo Blanko Pušnik.
07.06. - 28.06.2017 | Kultura
Trebušni ples
30.05.2017 | Tečaji in delavnice
Transmisijska meditacija
30.05.2017 | Tečaji in delavnice
Večer z vedeževalko Tejo.
30.05.2017 | Kino
100 METROS
31.05.2017 | Tečaji in delavnice
Satsang: Komunikacija s poljem.
01.06.2017 | Kultura
Monografija: Slovenj Gradec, čudovita zakladnica stoletij
Pokaži več
Skrij
Pokaži več
Skrij

Bodite prvi pri oddaji mnenja.