Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za sreda, 25.01.2017

pretežno jasno
Ponoči bo zmerno do pretežno oblačno, prehodno se bo nekoliko pooblačilo tudi v višjih legah in na Primorskem. Tam se bo burja nekoliko okrepila. Ponekod na jugu bo občasno lahko naletaval sneg. Najnižje jutranje temperature bodo od -12 do -6, na Primorskem okoli 0 stopinj C.
-13°C | -1°C
četrtek, 26.01.2017
-8°C | -0°C
petek, 27.01.2017
-10°C | -1°C
sobota, 28.01.2017
-12°C | 2°C
Opozorila
Torek, 24.1.2017 ob 18h
Dodatnega opozorila ni.
-13°C
-1°C
pretežno jasno
Nahajaš se tukaj: Novice Gospodarstvo Kmetijstvo

17. dan rejcev drobnice


KMETIJSTVO

| |
11.06.2013      12:00
A A

17. dan rejcev drobnice


Člani Društva rejcev drobnice Cekin, smo se v soboto zbrali na vsakoletnem strokovnem srečanju.


Deli:

 Letos smo za kraj srečanja izbrali Turistično kmetijo Lesjak, v Miklavžu pri Taboru. Naslov prvega predavanja je bil Predelava živil živalskega izvora, ki ga je predstavil Jože Zalar iz Višje šole za turizem Bled. Najprej je opisal,  kako so uporabni različni deli mesa jagnjetine. Sledil je praktičen prikaz finega razseka ter končne priprave različnih delov mesa pripravljenih za peko ter drugo uporabo. Vse več je povpraševanja po izdelkih iz mesa drobnice, ki so že pripravljeni takoj za uporabo. Irena Kos, specialistka za predelavo mesa na KGZS - Zavod Celje, nam je predstavila trženje in registracijo obratov za predelavo mesa. Na koncu je še Jakob Verk predstavil primer dobre prakse, saj se že nekaj let ukvarja s predelavo mesa, tudi drobnice. Udeleženci so si prislužili tudi malico, med dobrotami je bila tudi jagnjetina.

 

Rafko Novak




0 (Bodi prvi!)
Oceni članek

Povezani članki
NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Slovenj Gradec!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!


Virtualni asistent
Koledar dogodkov Preglej vse
Januar 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2
25.01.2017 | Kultura
Moljčkova urica z Alenko
25.01.2017 | Tečaji in delavnice
Predavanje o medsebojnih odnosih
26.01.2017 | Umetnost
Izdelaj svoj strip!
27.01.2017 | Umetnost
BERNEKERJEVA USTVARJALNICA NA RAVNAH
27.01.2017 | Tečaji in delavnice
Vedeževanje s Tejo
28.01.2017 | Umetnost
BERNEKERJEVA SOBOTNA USTVARJALNICA
28.01.2017 | Kino
Vse za prstan (sinhronizirano)
30.01.2017 | Kultura
Oh, krasni nori svet, 1. del
30.01.2017 | Kino
Vse za prstan (sinhronizirano)
30.01.2017 | Tečaji in delavnice
Konoplja - se jo je treba bati ali jo uporabljati?
01.02.2017 | Ostalo
Predstavitev izdelkov podjetja Lek
01.02.2017 | Kultura
Delavnica: String art
01.02.2017 | Kultura
Angleška moljčkova urica s Petro
01.02.2017 | Kultura
Angleška moljčkova urica s Petro
01.02. - 22.02.2017 | Kultura
Trebušni ples
02.12. - 26.02.2017 | Umetnost
Dialogi z Borčićem ob devetdesetletnici umetnikovega rojstva
02.02.2017 | Kultura
Dopoldanski klepet o novih knjigah
02.02.2017 | Kultura
Zdravilna energija dreves
02.02.2017 | Kultura
Moljčkova urica s Sašo
02.02.2017 | Tečaji in delavnice
Dunajski večer v Slovenj Gradcu
24.01.2017 | Kultura
Moljčkova urica z Darjo
24.01.2017 | Ostalo
Transmisijska meditacija
24.01.2017 | Kultura
Ciklus multimedijskih predavanj MODROSTI VZHODA " REINKARNACIJA"
25.01.2017 | Kultura
Moljčkova urica z Alenko
25.01.2017 | Tečaji in delavnice
Predavanje o medsebojnih odnosih
Pokaži več
Skrij

Bodite prvi pri oddaji mnenja.