Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za sobota, 03.12.2016

delno oblačno
Popoldne bo delno jasno. Nekaj več oblačnosti bo postopno v vzhodnih krajih. Na severovzhodu bo zapihal severni veter, na Primorskem proti večeru šibka burja. Najvišje dnevne temperature bodo od 5 do 11, na Primorskem do 13 stopinj C.
-3°C | 6°C
nedelja, 04.12.2016
-4°C | 2°C
ponedeljek, 05.12.2016
-5°C | 4°C
torek, 06.12.2016
-3°C | 7°C
Opozorila
Petek, 2.12.2016 ob 17h
Dodatnega opozorila ni.
-3°C
6°C
delno oblačno
Nahajaš se tukaj: Novice Kultura

Strokovno predstavitvena konferenca na temo ......


KULTURA

| |
04.12.2014      9:19
A A

Strokovno predstavitvena konferenca na temo Modra frankinja


V četrtek, 27. novembra 2014, je v okviru projekta »Modra frankinja – žametno vino Posavja« v Vinski kleti Mastnak v Orešju pri Sevnici potekala strokovno predstavitvena konferenca na temo Modra frankinja.


Deli:
Nameni konference so bili na enem dogodku predstaviti zainteresirani javnosti celoten proces vina Modre frankinje od pridelave, predelave in posebnosti vina, do predvsem tržnih in podjetniških elementov vina MF - prodaje vina, uporabe Modre frankinje v regionalni kulinariki ter oblikovanja strateškega konsenza o modelu sodelovanja s poudarjanjem podjetniških možnosti in novih zaposlitev na osnovi večje in uspešnejše prodaje vina Modra frankinja.

 

V prvem delu konference je okoli 80 zbranih vinarjev, vinogradnikov, gostincev, predstavnikov medijev in druge javnosti prisluhnilo g. Dušanu Brejcu, direktorju Vinske družbe Slovenije, enologu, mednarodnem tržniku in degustatorju, na temo »Kako priti do tržne priložnosti za modro frankinjo?«, g. Zdravku Mastnaku, priznanemu enologu, na temo »Cviček – vzpostavitev skupne vinske blagovne znamke« ter predstavitvi združenja Konzorcij kraških pridelovalcev terana, ki jo je izvedel dr. Miran Vodopivec, ustanovitelj in pobudnik konzorcija.

 

V drugem delu konference je ga. Andreja Kobal iz Kmetije Kobal predstavila trženje vina modra frankinja v tujini (prodaja modre frankinje v ZDA in na Kitajsko), g. Lojze Kerin je predstavil projekt Hiša Modre frankinje, g. Grega Repovž pa uporabo modre frankinje v kulinariki. Za kulinarični del je poskrbelo Gostišče Repovž, ki je pripravilo izbrane jedi pretežno z uporabo izdelkov lokalne pridelave Grajskih mesnin, blagovne znamke KZ Sevnica. Slednje je tudi predstavil g. Stanko Renko iz KZ Sevnica.

 

Zanimive informacije in predlogi predavateljev so izzvali konstruktivno in tvorno razpravo s številnimi konkretnimi predlogi, pobudami. Ob zaključku konference so mnogi udeleženci podpisali »Sporazum o nameri strateškega sodelovanja in povezovanja med vinogradniki, vinarji in tržniki vina modra frankinje«, s čimer so izrazili interes po strateškem sodelovanju in povezovanju pri aktivnostih, povezanih s pridelavo in trženjem vina Modra frankinja, kar bomo nadgrajevali s konkretnimi predhodno usklajenimi aktivnostmi v prihodnjem obdobju.

 

Rok Petančič

KŠTM Sevnica





0 (Bodi prvi!)
Oceni članek
NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Sevnica!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!


Grajske novice
Številka: 112 AVGUST 2016
Izšla: 25.07.2016
Poglej Pdf
Prelistaj E-izdajo
Koledar dogodkov Preglej vse
December 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
06.12.201 | Kultura
Predavanje , predstavitev knjige
08.12.2016 | Šole in vrtci
Čarobni obisk Gradu Sevnica
08.12.2016 | Šole in vrtci
Pravljični kino s čajanko
09.12.2016 | Družabni dogodki
Vencember: Zapojmo skupaj

Bodite prvi pri oddaji mnenja.