Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za ponedeljek, 27.02.2017

pretežno oblačno
Danes bo deloma jasno z občasno zmerno oblačnostjo. Zapihal bo jugozahodni veter. Najvišje dnevne temperature bodo od 9 do 15 stopinj C.
1°C | 13°C
torek, 28.02.2017
5°C | 13°C
sreda, 01.03.2017
3°C | 15°C
četrtek, 02.03.2017
3°C | 14°C
petek, 03.03.2017
1°C | 14°C
Opozorila
Ponedeljek, 27.2.2017 ob 12h
V noči na torek in v torek bodo najmočnejši sunki jugozahodnega vetra lahko ponekod presegli hitrost 70 km na uro. Veter bo predvidoma najmočnejši na vzhodu države in v višje ležečih krajih.
1°C
13°C
pretežno oblačno
Nahajaš se tukaj: Novice Obvestila Društva

Delavnica "IZDELAVA BILJENSKIH ŠTRUKLJEV"...


DOGODKI, DRUŠTVA

| |
14.04.2015      19:08
A A

Delavnica "IZDELAVA BILJENSKIH ŠTRUKLJEV"



BILJENSKE ŽENE PRIPRAVLJAJO BILJENSKE ŠTRUKLJE, Foto: Melita Bubek
BILJENSKE ŽENE PRIPRAVLJAJO BILJENSKE ŠTRUKLJE, Foto: Melita Bubek
Deli:

 V marcu je Društvo žena Bilje pripravilo dobro obiskano delavnico izdelave Biljenskih štrukljev. Posebnost Biljenskih štrukljev je, da se na koncu ocvrejo v olju. Pripravo teh okusnih blazinic so nam zaupale Norma Arčon in Tatjana Komel.

Da se tradicija v izdelovanju Biljenskih štrukljev uspešno prenaša tudi na mlajše generacije, je, z občudovanja vredno mojstrsko natančnostjo pri njihovi izdelavi, pokazala Lucija Šuligoj. 

Norma in Tatjana sta nam zaupale recept: testo za Biljenske štruklje se pripravi na podoben način, kot za potico.

V sladki orehov nadev se doda rum, rozine in mandelji. Kvašeno teste se razvalja na pol centimetra debelo. Po njem se razporedi orehov nadev. Testo se prepogne, oblikujejo se majhne blazinice, ki se ocvrejo v olju. Ko je krožnik z dišečimi blazinicami, posutimi s sladkorjem v prahu, začel krožiti po biljenski majhni dvorani, smo obiskovalci hitro pozabili na vzdržljivost in (morebitno) dieto ter se prepustili sladkim užitkom.

 

 




0 (Bodi prvi!)
Oceni članek

ŽELIŠ BITI TUDI V BODOČE NA TEKOČEM S TEM, KAR OBJAVI KRAJEVNA SKUPNOST BILJE? x
Naroči se na e-obveščanje in ostani v stiku z nami in ne zamudi več nobene pomembne novice ali dogodka!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!