Na Ljubljanskem raste grajska žametovka, potomka najstarejše trte na svetu z mariborskega Lenta. Po spomladanski rezi, sprotnem negovanju in trgatvi sledi za vsakega pridelovalca vin najlepši praznik, ko se mošt spremeni v vino. Martinovanje ni le eden največjih, ampak tudi po dnevih najdaljši praznik na Slovenskem, saj martinovo praznujemo od enega do štirinajst dni, nekateri pa tudi celo leto. Po tradiciji je martinovo dan, ko ugotovimo količino in kakovost vina.

Skozi leto Grajsko trto skrbno neguje Častivredni vinski konvent sv. Urbana Ljubljana, za žlahtno kapljico pa poskrbijo na Inštitutu za vinogradništvo in vinarstvo.

Da bo program poučen in pester, kot se za takšen praznik spodobi, bodo na Grajskem dvorišču svoj izbor vin predstavili nekateri slovenski vinarji iz vseh treh vinorodnih dežel Slovenije; tudi grajska kulinarika bo na ta dan v znamenju martinovega.

Kulinarični prispevek: Gostilna Na gradu in Grajska kavarna

Poleg pokušanja vin bo obiskovalec lahko izvedel vse o potrebnih in nujnih poteh, da se v čaši zablesti žlahtna kapljica. Možen bo tudi nakup ponujenih vin.

V primeru slabega vremena dogodek odpade.


Za obisk dogodka priporočamo vožnjo s tirno vzpenjačo.