Dolina Soče, dolina energije in akcije, po kulinaričnih dobrotah pa znana tudi kot dolina okusov, je v kulinaričnem svetu nedvomno poznana tudi zaradi planinskega sira. Med številnimi planinami v dolini, se nam bo tokrat podrobneje predstavila Idrska planina na Matajurju.
Vabljeni k ogledu dokumentarno-izobraževalnega filma Sir s sedmimi skorjami, ki je bil posnet na Idrski planini in prikazuje življenje in delo na planini, pašo, tradicionalno proizvodnjo sira, skute in masla, pa tudi medčloveške odnose, ki jih pogojuje takšno izolirano okolje.
Film bo na sporedu v soboto, 14. januarja 2017 ob 17:20 na TV Slovenija 1.
Napovednik dokumentarnega filma si lahko ogledate na strani tej povezavi, film pa bo predstavljen tudi na 11. Festivalu gorniškega filma, ki bo potekal februarja.
Vabljeni k ogledu dokumentarno-izobraževalnega filma Sir s sedmimi skorjami, ki je bil posnet na Idrski planini in prikazuje življenje in delo na planini, pašo, tradicionalno proizvodnjo sira, skute in masla, pa tudi medčloveške odnose, ki jih pogojuje takšno izolirano okolje.
Film bo na sporedu v soboto, 14. januarja 2017 ob 17:20 na TV Slovenija 1.
Napovednik dokumentarnega filma si lahko ogledate na strani tej povezavi, film pa bo predstavljen tudi na 11. Festivalu gorniškega filma, ki bo potekal februarja.
