Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za ponedeljek, 05.12.2016

delno oblačno
Ponoči se bo oblačnost od jugozahoda prehodno širila tudi nad osrednjo in del vzhodne Slovenije. Po nekaterih nižinah bo zjutraj megla. Najnižje jutranje temperature bodo od -7 do -2, na Primorskem od 0 do 5 stopinj C.
-2°C | 4°C
torek, 06.12.2016
-2°C | 5°C
sreda, 07.12.2016
-2°C | 4°C
četrtek, 08.12.2016
-4°C | 5°C
petek, 09.12.2016
-3°C | 9°C
Opozorila
Nedelja, 4.12.2016 ob 16h
Dodatnega opozorila ni.
-2°C
4°C
delno oblačno
Nahajaš se tukaj: Novice Gospodarstvo Kmetijstvo

Odslej nam bodo nudili tudi ekološko ......


KMETIJSTVO

| |
23.11.2015      6:04
A A

Odslej nam bodo nudili tudi ekološko pridelana jabolka


Sadjarska kmetija Janša iz Lesnega Brda bo v naslednjem letu pričela z vzgojo in pridelavo ekoloških sort jabolk. Tako bodo nadomestili jablane, ki so dvajset let rojevale okusna in zdrava jabolka ter zalagala gospodinjstva in podjetja od blizu in daleč.


Sadjar Janez Janša je s pridno ekipo v dveh dneh izpraznil sadovnjak, ki pa ga bo že spomladi ponovno napolnil, takrat z ekološkimi sortami.
Sadjar Janez Janša je s pridno ekipo v dveh dneh izpraznil sadovnjak, ki pa ga bo že spomladi ponovno napolnil, takrat z...
Deli:

Začetki sadjarske dejavnosti pri Janševih, po domače Pr' Bəlkc, segajo dobrih dvajset let nazaj. Takrat so na parceli ob glavni cesti namensko začeli s sajenjem jablan. Z dobrega hektara se je z leti sadovnjak razširil na tri in pol hektare. Ker pa domači sledijo trendom, povpraševanju, predvsem pa skrbi za kakovosten in zdrav pridelek, ob vsem tem pa je k odločitvi prispevala tudi nuja, so se odločili za konkretno spremembo.

Ravno dobro se je zaključila sezona obiranja jabolk, ki je bila po zagotovilu sadjarja Janeza Jaše letos obilna in okusna, že se je pričela akcija ruvanja dreves. Ta je bila zelo očitna, saj je bilo na območju hektara in pol potrebno odstraniti okrog 7000 jablan. Sorodniki in prijatelji so zavihali rokave ter s strojno mehanizacijo in na roke v le dveh dneh uspeli izprazniti sadovnjak. Nekateri mimoidoči so bili v skrbeh, da bodo ostali brez odličnih "briskih" jabolk, drugi pa so se spraševali, ali pri Janševih zaključujejo s sadjarsko dejavnostjo. A strah je odveč. "Jablane so bile stare dvajset let in potrebno jih je bilo zamenjati, saj so se izrodile," pojasni lastnik Janez in pove, da bodo na tem območju že naslednjo pomlad posadili nove sorte jablan. "Odločili smo se za ekološke sorte, ki so odpornejše, a hkrati zahtevnejše za pridelavo," nadaljuje ter obrazloži, da ekološke vrste zahtevajo posebno gnojenje ter škropljenje z ekološkimi škropivi, ki so sicer dražja, a človeku in okolju prijaznejša. Topaz, sansa, crimson in lonjon so ene najbolj prepoznavnih ekoloških sort jabolk in prav te bo morda že naslednjo sezono, prav gotovo pa leto kasneje, mogoče dobiti na sadjarski kmetiji na Lesnem Brdu. "Sorte so različne, kot smo različni ljudje, in pri nas se trudimo najti za vsakogar nekaj – za tiste, ki imajo radi kiselkaste okuse, in tiste, ki prisegajo na sladka jabolka,"  prijazno pove žena Mojca, ki skrbi za razvoz jabolk in nas navadno pozdravi ter opremi z zabojem ali več, ko na kmetiji povprašamo po sadežih. Po novih sortah bo mogoče povprašati že naslednjo jesen, če bodo nove jablane obrodile. 5300 sadik, ki so bile naročene že pred dvema letoma, sedaj pa že pridno poganjajo in rastejo v za to primernem okolju in čakajo na pomlad, ko dobijo svoje pravo mesto tudi v naravi, zagotovo obeta vsaj nekaj kilogramov. Sicer pa se bomo zadovoljili s katero drugo vrsto. Dejstvo je, da so zadnje leto vsa jabolka ne glede na sorto škropljena z ekološkimi preparati, in temu primerno so ta lokalno pridelana jabolka okusnejša, z mnogo več ohranjenimi vitamini in minerali.

 

Nadja Prosen Verbič

Foto: npv





0 (Bodi prvi!)
Oceni članek
NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Horjul!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!


Naš časopis
Številka: 443/2
Izšla: 28.11.2016

Prelistaj E-izdajo
Koledar dogodkov Preglej vse
December 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
04.12.2016 | Družabni dogodki
Miklavž prihaja na obisk
07.12.2016 | Kultura
Jazzva koncert
04.12.2016 | Družabni dogodki
Miklavž prihaja na obisk
07.12.2016 | Kultura
Jazzva koncert

Bodite prvi pri oddaji mnenja.