Slovenska podjetja so letos na ocenjevanje prijavila rekordno število vzorcev, kar 136, podeljenih pa je bilo 124 zlatih priznanj 20 različnim pekarskim podjetjem.
Iz Mlinotesta, ki letos obeležuje 150-letnico obstoja podjetja, so v ocenjevanje komisiji, ki ocenjuje zunanji izgled, senzorične lastnosti in druge kakovostne parametre posameznih izdelkov, poslali 23 izdelkov in prejeli kar 22 zlatih priznanj. V Mlinotestu so na priznanja seveda ponosni, saj potrjujejo njihova vlaganja v razvoj in tehnologijo, pa tudi usmeritev v izdelke, po katerih bodo potrošniki posegali, saj gre za okusne in hkrati visokokakovostne izdelke.
Kar 6 zlatih priznanj je Mlinotest prejel za svoje kruhe, 5 zlatih priznanj pa v kategoriji pekovskega peciva. Še posebej se veselijo osmih priznanj v kategoriji finega peciva, med katerimi so kot edini prejeli zlato za kekse brez glutena, seveda pa si je zlato prislužil tudi predpustni prodajni hit, krof z marelično marmelado. V kategoriji testenin so najvišja priznanja prejeli vsi trije poslani tipi tortelinov.
rl