Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za sreda, 29.03.2017

pretežno jasno
Ponoči bo večinoma jasno. Najnižje jutranje temperature bodo od -2 do 3, ob morju okoli 6 stopinj C.
3°C | 25°C
četrtek, 30.03.2017
6°C | 23°C
petek, 31.03.2017
7°C | 23°C
sobota, 01.04.2017
7°C | 21°C
nedelja, 02.04.2017
6°C | 21°C
Opozorila
Torek, 28.3.2017 ob 19h
Dodatnega opozorila ni.
3°C
25°C
pretežno jasno
Nahajaš se tukaj: Novice Gospodarstvo Kmetijstvo

Občinsko ocenjevanje vin 2015


KMETIJSTVO

| |
09.04.2015      18:50
A A

Občinsko ocenjevanje vin 2015


Znani so rezultati občinskega ocenjevanja vin za leto 2015. Ocenjevalna komisija v sestavi Tamara Rusjan, predsednica, Andreja Škvarč, Mojca Mavrič Štrukelj, Ivan Žežlina, Matjaž Lemut je ocenila 34 poslanih vzorcev. Nad kakovostjo vin je bila komisija navdušena, saj so prav vsa vina zadostila strogim kriterijem, velik odstotek vin pa je prejel tudi vrhunske ocene.


Deli:
Po mnenju predsednice Rusjanove so visoke ocene pričakovane, saj je v občini veliko odličnih vinarjev, ki so na ocenjevanje za županovo vino poslali najboljše iz svojih kleti. Nekoliko nižje ocene so prejela bela vina lanskega letnika, kar je po mnenju komisije tudi logično, saj letnik 2014 zaradi muhavosti vremena ne bo šel v zgodovino kot posebno dober. "Zato so se morali vinarji še toliko bolj potruditi, uporabiti vse svoje znanje in izkušnje, da so pridelali tako dobra vina," je še dodala predsednica Tamara Rusjan. Komisija je tudi izbrala devet vin, ki bodo prejela listino odličnosti:

1. kategorija - domače sorte (pinela, zelen, klarnica …):

Vinska klet Koron, Brje 73a, pinela 2014, ocena 17,80;

Ferjančič Peter, Planina 73, zelen 2014, ocena 17,60.

2. kategorija - ostala bela sveža vina zadnjega ali predzadnjega letnika:

Ferjančič Peter, Planina 73, sauvignon 2013, ocena 18,13;

Kmetija Kobal, Budanje 30, laški rizling 2014, ocena 18.10;

Kmetija Kobal, Budanje 30, beli pinot 2014, ocena 17,76.

3. kategorija – rose vina:

Družina Stegovec, Brje 121, rose 2014, ocena 18,10;

Domačija Božič, Planina 32, rose 2014, ocena 18,10.

4. kategorija - bela macerirana ali barikirana vina:

Komisija v tej kategoriji ni podelila listin odličnosti

5. kategorija - rdeča vina:

Miran Kavčič, Brje 84, barbera 2011, ocena 18,50;

Družina Stegovec, Brje 121, rdeča zvrst 2011, ocena 18,40.

Najvišjo oceno med vsemi vini je torej prejela barbera Mirana Kavčiča, za katero je Rusjanova povedala, da je bila pridelana iz tehnološko zelo zrelega grozdja: "Nosi karakteristike barbere, z zelo gosto, intenzivno rubinasto barvo, tipičnim sortnim vonjem po rdečih sadežih, dopolnjenih z dozorelimi notami, polnim ekstraktno bogatim telesom s prijetno barberino kislino, ki pa se zelo dobro ukomponira v to ekstraktno telo. Daje zelo dolg in mehak, žameten okus in pookus, z dolgim zatonom … Spomin nanjo ne zbledi prehitro," je še dodala Rusjanova.

Listine odličnosti bo vinarjem podelil župan Tadej Beočanin na javni prireditvi v petek, 10. aprila ob 20. uri v hotelu Gold club, ki bo bo tudi uradno razglasil županovo vino za leto 2015. Izbral ga bo med devetimi najbolje ocenjenimi vini.




0 (Bodi prvi!)
Oceni članek

Povezani članki
NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Ajdovščina!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!


Časopis Latnik
Številka: 184
Izšla: 03.03.2017
Poglej Pdf
Prelistaj E-izdajo

Bodite prvi pri oddaji mnenja.