Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za četrtek, 08.12.2016

pretežno jasno
Ponoči bo pretežno jasno, po nižinah bo večinoma nastala megla.
-5°C | 10°C
petek, 09.12.2016
-2°C | 9°C
sobota, 10.12.2016
-2°C | 10°C
nedelja, 11.12.2016
-1°C | 10°C
ponedeljek, 12.12.2016
0°C | 12°C
Opozorila
Sreda, 7.12.2016 ob 18h
Dodatnega opozorila ni.
-5°C
10°C
pretežno jasno
Nahajaš se tukaj: Dogodki

BREZPLAČNA PREDAVANJA, DELAVNICE V UČNEM CENTRU ...


Tečaji in delavnice
 | 
25.05.2016 ob 17:00 - 01.06.2016 do 17:00
A A

BREZPLAČNA PREDAVANJA, DELAVNICE V UČNEM CENTRU BRJE


Kje: UČNI CENTER BRJE, BRJE 53, 5270 Ajdovščina
Kdaj: 25.05.2016 ob 17:00 - 01.06.2016 do 17:00
Organizator: 

LJUDSKA UNIVERZA AJDOVŠČINA





Ljudska univerza Ajdovščina ponuja v Učnem centru na Brjah brezplačna predavanja ter praktične delavnice za pridobitev znanj in spretnosti s področij:

  • osnove sistema HACCP in pravila glede označevanja živil,
  • trženje in promocija izdelkov iz sadja, komunikacija,
  • predelava vipavskega sadja v različne izdelke,
  • urejanje in vzdrževanje sadovnjaka, obrezovanje, nega sadnega drevja.

Cilj delavnic je, da udeleženci pridobijo teoretična in praktična znanja ter spretnosti predelave, trženja in jih čim prej prenesejo v prakso.
Kdor želi, se morda odloči še za nacionalno poklicno kvalifikacijo in samozaposlitev. 
Izobraževanja - 15 srečanj - bodo potekala od maja do novembra 2016: 

Osnove sistema HACCP in pravila glede označevanja živil - 25. maj
 Trženje in promocija izdelkov iz sadja, komunikacija s kupci  - 1. junij
 Kuhanje marelične marmelade –  ok. 15. junija
 Predelava breskev v kašast sok; Kuhanje marmelade – izvedba v treh srečanjih - 8., 15., 16. julij
 Sušenje marelic – 12. julij
 Predelava grozdja (mošta) v sok –  14. september
 Predelava jabolk v sok – izvedba v treh srečanjih - 28. september, 7., 8. oktober
 Sušenje kakijev in jabolk  - 22. november
 Učna delavnica o ureditvi in vzdrževanju sadovnjaka –  datum bo znan naknadno
 Učna delavnica na temo nege sadnega drevja –  datum bo znan naknadno
 Učna delavnica na temo obrezovanja sadnega drevja –  datum bo znan naknadno


PREDAVATELJI:

  • Blanka Samec je univ. dipl. inž. živilske tehnologije. Svojo delovno pot je začela v Fructalu, kjer je pridobila strokovna znanja in izkušnje iz področja tehnologije predelave sadja, označevanja  in trženja končnih izdelkov. 
  • Vera Kodrič je praktik, ki ima bogate, več kot petnajstletne izkušnje, s sušenjem različnega sadja, še posebej kakija.
  • Ivan Kodrič je univ. dipl. inž. agronomije, strokovnjak za sadjarstvo z dolgoletnimi delovnimi izkušnjami.

PRIJAVE:
Priporočamo, da že danes oddate prijavo na vse delavnice/sklope delavnic, ki vas zanimajo tako, da vsako posebej označite. Število prostih mest je omejeno.
http://www.lu-ajdovscina.si/tecaji_in_usposabljanja

INFORMACIJE: 05 - 36 6 4 750, 041 437 785


Lokacija: UČNI CENTER BRJE




Deli z ostalimi:
Komentiraj dogodek

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta dogodek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!
LJUDSKA UNIVERZA AJDOVŠČINA
LJUDSKA UNIVERZA AJDOVŠČINA
CESTA 5. MAJA 14
Tel:
Prideš na dogodek?

Udeležbe na dogodku ni potrdil noben uporabnik.